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幼兒化身小農夫栽種蔬果 作中學體驗食農教育

邱嘉琪
鄉長林于玲與小朋友一同種植蔬果,體驗農夫辛勞。(圖/民雄鄉公所提供)
鄉長林于玲與小朋友一同種植蔬果,體驗農夫辛勞。(圖/民雄鄉公所提供)

(觀傳媒雲嘉南新聞)【記者邱嘉琪/嘉義報導】嘉義縣民雄鄉立民雄幼兒園近年積極推動食農教育,鄰近的榮華農場地主無私提供一處農地,讓幼兒園作為食農體驗場域,每個班級皆認養一塊小農地,15日幼兒化身「小小農夫」,體驗農作的樂趣與辛勞,鄉長林于玲也參與其中,與小朋友一起學習成長。

幼兒園學童化身小農夫體驗種植蔬果。(圖/民雄鄉公所提供)
幼兒園學童化身小農夫體驗種植蔬果。(圖/民雄鄉公所提供)

園方表示,孩子們在課程中學習觀察自然生態,了解不同作物的生長特性與照顧方式,從澆水、除草、觀察蟲害到收成,皆由孩子親手參與,過程中,幼兒不僅學會耐心與責任,也逐漸培養出尊重自然、珍惜食物的態度。

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學童為種好的蔬菜澆水。(圖/民雄鄉公所提供)
學童為種好的蔬菜澆水。(圖/民雄鄉公所提供)

鄉長林于玲說,食農教育強調「從土地到餐桌」的完整學習,讓幼兒透過實際體驗,認識食物來源與農作物成長歷程。老師指出,孩子們對親手種下的蔬菜特別有興趣,願意嘗試不同蔬菜的味道,也能改善偏食問題,進而建立健康、均衡的飲食觀念。

鄉長林于玲頒予榮華農場感謝狀,由地土陳輝榮代表接受。(圖/民雄鄉公所提供)
鄉長林于玲頒予榮華農場感謝狀,由地土陳輝榮代表接受。(圖/民雄鄉公所提供)

民雄鄉立民雄幼兒園結合社區資源與生活教育,發展出具地方特色的教學方向,讓孩子在自然中學習,在土地裡成長,體現寓教於樂的教育精神。為感謝榮華農場無私提供土地,鄉長林于玲特別代表公所致贈感謝狀,由地主陳輝榮代表接受。

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