台南高速廚餘發酵場 45頓廚餘變"有機肥料"獲民眾喜愛
南部中心/鄭博暉、林俊明 台南市報導
全國各縣市展開廚餘大作戰!台南市長黃偉哲,周二一早趕在議會備詢前,先衝往位在安南區的,高速廚餘發酵廠視察。台南市的兩座高速廚餘發酵場,每天能處理45噸左右的廚餘,轉化成有機肥料。幾次疫情傳出的當下,都發揮了及時的處理效能,生產出的有機肥料,還深受民眾喜愛。

發酵後的廚餘只要靜置十天,能變成有機肥料。(圖/民視新聞)
家戶廚餘一進廠,先要破碎、脫水,再進到發酵槽發酵,這裡是台南市安南區的高速廚餘發酵場,就位在城西垃圾焚化場旁,發酵後的廚餘只要靜置十天,能變成有機肥料。
廚餘經過了,高速發酵場的處理之後,靜置十天就可以包裝成,這樣一袋一袋的有機肥料,而且它不但有價,也得到了很多民眾們的喜愛。
台南市有兩座高速廚餘發酵廠,月處理約一千噸的廚餘,傳統廚餘堆肥,需要60天,經過高速發酵廠,只要10天就大功告成,轉製成的有機肥料,還得到肥料認證,自創了品牌。
台南市長黃偉哲表示:「不管拿去種盆栽,或是拿去種植都是非常好的肥料,而且這是有價的一包30塊。」

台南高速廚餘發酵場,取得肥料登記證,除了可以作土壤改良之外,還可以增加土壤的肥度!(圖/民視新聞)
重點是這樣的有機肥料,的確得到民眾,甚至是農民的青睞,用來做農地的土質改良或增肥,效果備受肯定。
台南市環保局清淨家園科長周麟豐強調:「那我們這個廚餘場,也取得了肥料登記證,在整個肥份的部分相當的足夠,除了可以作土壤改良之外,還可以增加土壤的肥度,讓農作物生長收成會變得更好。」
目前全面禁止使用廚餘養豬,也是因為高溫蒸煮廚餘的前提,常會被養豬戶便宜行事帶過。但即使有兩座高速發酵場,也只能處理全市約三分之一的廚餘。上游減量、還得搭配末端焚化、掩埋,可不簡單。
原文出處:台南高速廚餘發酵場! 廚餘轉化有機肥料深獲民眾肯定
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