台中疑現非洲豬瘟!隔壁的彰化「全台養豬第3大縣」急禁廚餘養豬
記者陳佳鈴/彰化報導
由於鄰近的台中市疑似爆發非洲豬瘟疫情,全台養豬第三大縣的彰化縣立即啟動最高層級防疫機制。為防堵疫情擴散,彰化縣政府已宣布全面停止廚餘養豬,要求所有熟廚餘一律送往焚化爐處理。面對縣內高達560戶、75.4萬頭豬隻的龐大產業,縣議會今日定期會上,議員們對防疫措施的落實狀況表達高度關切。
彰化縣長王惠美在議會中表示,為配合農業部「全國暫停廚餘養豬五天」的防疫政策,環保局已緊急通令各鄉鎮市公所及清運業者,將回收的熟廚餘直接送往焚化廠處理,以徹底阻斷病毒傳播鏈。縣議員吳韋達對此表示支持,但同時提醒縣府,彰化養豬戶眾多,應主動盤點潛在風險區域,確保禁廚餘措施能夠迅速且無時間差地落實到位。議員莊陞漢也提醒,彰化小吃產業鏈對豬肉需求量大,縣府必須加強查核,確保防疫規定嚴格執行。
根據聯合報報導,環保局長江培根表示,縣府過去有禁用廚餘的經驗,已掌握名冊並逐一通知業者配合。考慮到管制時間可能不長,目前仍維持生熟廚餘分類,生廚餘將用於堆肥,而熟廚餘則全數進行焚燒處理。
因應中央宣布自10月22日中午起全國豬隻禁運、禁宰五天的規定,彰化縣教育處長蔡金田表示,已通知各學校配合管制時間調整午餐供應。若無法取得溫體豬肉,將優先改用具CAS標章的冷凍豬肉或替代性的蛋白質食材,確保學生營養不受影響。
彰化縣政府強調,除了全面禁止廚餘養豬外,即使是通過廚餘再利用檢核的業者也必須暫停使用。縣府已透過養豬協會呼籲縣內養豬戶全力配合防疫調查,嚴禁豬隻外運。同時,所有養豬場必須強化生物安全管理,落實人員、車輛與物品的進出消毒,並要求業者一旦發現豬隻出現異常或疑似非洲豬瘟症狀,應立即通報防疫所,以最嚴謹的態度防堵疫情。
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