北海岸東北角一路遊 〈新北海派〉11月海味報你知

【民眾新聞葉柏成新北報導】新北市漁業處自9月底推出「新北海派」系列活動，不僅推廣新北秋冬季漁產與漁港風貌，更讓民眾透過美食、旅遊等多元體驗活動， 11月接力推出多項精彩活動，此外，10月16日至11月16日間舉辦，參賽者只要以新北四大漁產為主題製作料理並上傳IG(稼日蒔光IG頁：https://www.instagram.com/agrntpc_tw/p/DP2mkdQkkDr/，將依讚數選出人氣王，前三名有限量好禮。

漁業處長簡明雄表示，新北擁有145公里綿長海岸線，漁業資源豐富，秋冬萬里蟹、白帶魚、鯖魚及貢寮鮑等四大漁產盛產期正值高峰。今年的「新北海派」系列活動，從9月底一路辦到11月底，活動區域橫跨萬里、石門、金山、瑞芳至貢寮，串聯五大漁港推出假日市集、料理試吃、旅遊體驗與社群挑戰賽，希望透過活動讓民眾從產地到餐桌、親近漁港，感受最海派的真實風味，吃得滿意、玩得開心。

他介紹活動如下； 11月15日至16日在貢寮區澳底漁港推出「貢饗鮮味」活動，現場不僅有免費貢寮鮑、白帶魚料理試吃及在地漁產展售，還有現場DIY手作，消費滿額還可獲得折扣券並參加抽獎活動，多重好康。

11月17日至23日淡水漁人碼頭在淡水區漁人碼頭周邊合作餐廳推出漁港特產精美菜餚，拍照上傳社群加碼抽獎。11月29日至30日來到都會區台北希望廣場，現場集結新北市特色漁產聯合展售攤位，提供料理試吃、漁產品特賣與打卡抽獎等好康，並為本年度貢寮鮑推廣活動揭開序幕。

此外，「新北海派」系列活動推出「漁味料理挑戰賽」邀請料理達人孫榮用萬里蟹、白帶魚、貢寮鮑、鯖魚入菜，示範烹飪螃蟹大醬湯、辣燉白帶魚、烤鯖魚佐韓式辣醬及醬油貢寮鮑，擔任過五星飯店行政副主廚，也是許多知名電視料理節目客座主廚。

還有；漁業處與山富旅行社合作推出「漁味深度一日遊」，於11月16日啟程，串聯深澳與貢寮兩大漁港，從自然秘境到海鮮市集，一次探索北海岸及東北角最道地的海派風光。