他不懂「鐵板燒為何受歡迎？」內行人點出優勢

你喜歡吃鐵板燒嗎？鐵板燒色香味俱全，廣受許多民眾喜愛，不過也有網友坦言無法理解鐵板燒的魅力，掀起大票網友熱議，對此不少內行人也點出鐵板燒的優勢。

有網友在論壇Threads發文，坦言無法理解鐵板燒的魅力所在，「其實不太懂...鐵板燒兩樣菜、一碗白飯、一份肉這樣要200元上下？跟自助餐差不多呀？ 為什麼受歡迎」，掀起網友共鳴「沒錯，終於有人說出我的想法，我覺得有的人會覺得現場看人炒給你吃比較高級的關係」、「我單身時不懂，婚後一樣不懂…」

不少內行人也點出鐵板燒的優勢「飲料湯品無限白飯跟豆芽菜高麗菜還有冰品」、「200夾自助餐，不一定會飽（除非飯五碗）200鐵板燒，飯、湯、飲料喝到飽，又是現炒，自助餐8點前大概就沒了，鐵板燒有的還到凌晨，有差啦XD」、「可以觀賞你要吃的東西被料理，還有直到進食結束你的食物都保持高溫」、「現炒跟服務的關係」

「現炒的好吃很多，加上免費湯跟免費紅茶，有些店甚至可以續菜，半熟蛋超級好吃。主菜選擇也很多元，還有營業時間甚至有到兩點的」、「鐵板燒現炒可以特製，像我都是不要黑胡椒，豆芽菜炒蒜頭不要醬油」、「現炒現煎，視覺的沖擊，食慾都上來了」、「口味可以客製化」、「貴在廚師當面現炒。不是現炒起來放著等你」、「現點現炒，而且是在你面前炒，新鮮看得見；基本 湯、飲料，高麗菜豆芽菜可以一直續；普遍口味都還滿下飯」。

撰稿：吳怡萱