不受非洲豬瘟影響鹿港「阿振肉包」照常開賣原因曝光了

劉曉欣

2025年10月29日週三上午10:17

〔記者劉曉欣／彰化報導〕台中爆發非洲豬瘟，豬隻禁運禁宰再延10天，不少採用溫體豬肉的美食都受到影響，排隊名店的彰化縣鹿港鎮「阿振肉包」則照常開賣，業者鄭永豐表示，堅持所用食材都要有健康身分證，因此，大約20年來都採用有CAS標章並符合HACCP制度的冷凍豬肉。

鄭永豐強調，所用豬肉來自冷凍豬肉，但必須有CAS(台灣優良農產品標章)，還要符合HACCP制度(危害分析重要管制點制度)。根據供應商回報「貨源無虞」，確認肉包開賣，完全不受影響。

鄭永豐指出，當年「阿振肉包」能挺過食安風暴，靠的就是「超前部署」，因為他早在約20年前就開始進行食材的自主衛生管理。所有店內的內餡都是自製，完全不買現成，像是紅豆餡、芋頭餡、地瓜餡，也都是買來原料自己做，只有從源頭管理，才能掌控流程。

因此，鄭永豐採買食材都要求供應商要提出產地履歷與檢驗證明，無論是香菇或是桂圓，指定要買有產地履歷，就算貴上好幾倍，也要買下去。就算是做月餅要用的綠豆，或是平日採買紅豆、芋頭，也要有安全用藥證明，有次買日本進口的麥芽糖，還要花錢送檢驗，確定OK才採用。

鹿港阿振肉包從傳統漢餅店改為肉包專賣店，也打開鹿港肉包伴手禮的藍海。(資料照，記者劉曉欣攝)

【看原文連結】

其他人也在看

范姜彥豐是前師弟「王子好友」王心恬立場尷尬：都到法律程序了

范姜彥豐29日控訴妻子粿粿婚內出軌王子邱勝翊，引發軒然大波。凱渥名模王心恬出席公司萬聖節活動，由於她是王子一起滑雪的好朋友，范姜彥豐過去又曾是凱渥藝人，她坦言有看到新聞，面露尷尬無所適從。

簡子喬｜Yahoo名人娛樂特派記者・ 10 小時前

「出豬潮」恐影響豬價養豬協會建議解禁後每天增加10％

台中爆發全台首例非洲豬瘟案例，政府祭出禁宰運15天，此舉粗估全台將有30萬頭豬屯置豬場，一旦開放屠宰，恐造成豬農一窩蜂搶賣，農業部擬定登記出豬政策，彰化養豬協會建議解禁後以每天增加10％的量慢慢消化，避免豬價崩盤，對於外界擔心豬會只長肥肉，協會理事長陳筆輝強調，各豬場都有調控機制，且豬肉愈熟成其實肉質會更緊實、風味更好。

中時新聞網・ 1 天前

4生肖年底鹹魚翻身！升職又加薪　屬虎正財、偏財雙豐收

4生肖年底準備大翻身！命理網站《搜狐網》分享，有4生肖2025年經歷太多磨難及委屈，不過今年底將擺脫困境，嶄露頭角，快來看看有沒有自己吧！

三立新聞網 setn.com ・ 13 小時前

誰是2028藍營總統人選？戴錫欽：盧秀燕仍最強、韓國瑜聲望回升

國民新任主席鄭麗文將於11月1日接任，各界也都在看她如何帶領藍營打2026和2028選戰。其中2028部分，國民台北市部代理主委、台北市議會議長戴錫欽認為，台中市長盧秀燕仍是最強人選，立法院長韓國瑜的聲望也有所回升，這對國民而言絕對是好事。

中天新聞網・ 11 小時前

非洲豬瘟疫情影響排骨便當供應？　台鐵強調：無影響

近日，台中市驗出非洲豬瘟疫情，農業部隨即祭出禁宰措施，引發民眾對豬肉供應鏈的擔憂。然而，1年可賣出逾900萬個的台鐵便當，其中招牌排骨更為銷售冠軍，有民眾擔憂對於商品是否有食安疑慮。對此，台鐵也回應了！

中天新聞網・ 1 天前

南彰化也撐不住了！北斗肉圓生下週停業5天業者：賣到沒肉為止

受台中爆非洲豬瘟影響，中央日前宣布全國禁宰、禁運豬隻再延長10天，重創以豬肉為主的彰化肉圓，近日北彰化有不少排隊名店陸續宣布暫停營業，只剩南彰化北斗肉圓仍在苦撐，但業者坦言「快沒肉了」，預計下週起暫停營業至少5天，民眾想吃得趁早。彰化肉圓分南北兩派，北彰化以大顆「彰化肉圓」聞名，南彰化則以皮薄酥香的

自由時報・ 12 小時前

畜牧場載「外縣市廚餘」硬闖焚化廠遭扣車法辦

受到非洲豬瘟疫情影響，屏東縣焚化爐禁止外縣市廚餘進場，但仍有一家畜牧場業者，強行夾雜其他縣市廚餘硬闖焚化廠，當下與檢查人員發生推擠，最終請警方到場處理，將畜牧業者依法送辦。 #畜牧場#外縣市廚餘#焚化廠#扣車法辦

東森新聞影音・ 1 天前

遊刃有餘！彰化縣288噸廚餘燒光光掩埋場「一滴也沒有」

國內首例台中非洲豬瘟疫情目前進入關鍵期，全台仍在禁運禁宰中，台中爆發「廚餘之亂」被民代抨擊掩埋場淪為「廚餘海」徒增環境髒亂，甚至二次環境危害；彰化縣前幾年因應疫情禁廚餘養豬時也曾用掩埋場堆置廚餘而被詬病，這次，彰化縣環保局改變作法，全部送溪州焚化爐處理，彰化縣環保局長江培根霸氣指出，從本月22日公告

自由時報・ 17 小時前

芳苑分局二林分駐所於十月二十三日受理1件緊急查尋失蹤人口案件，一名女子因與家人發生口角騎機車外出未歸，家屬尋找未果，因擔心女子想不開，心急如焚趕至二林分駐所報案協尋，芳苑分局長宋俊良今（二十九）日表示，副所長洪宗郎等三員反應迅速、分工明確，展現科技研判與地面查訪雙管齊下的專業精神，成功尋獲女子。二林分駐所員警立即運用車輛軌跡與監視器系統查尋女子動態，掌握其曾騎乘機車行經溪湖鎮員鹿路沿線。經持續追查，發現其行車路線依序經溪湖鎮草埔路、環河路、埤頭鄉彰水路及大同街後，於下午七點許回到二林鎮二溪路與仁愛路口。副所長洪宗郎立即帶領警員楊佳憲、莊景安以該路口為中心點，往外擴大展開地毯式搜尋。員警先在二林鎮斗苑路找到女子使用之機車，該機車停放在一間旅館附近，研判投宿旅館的機率非常高， ...

台灣新生報・ 14 小時前

誰放的? 女子機車被裝"追蹤器" 驚嚇報案

南部中心／莊舒婷、謝耀德高雄市報導高雄有一名女子，打開機車車廂找東西，結果發現裡面竟然被放了一個追蹤定位器，因為根本不知道是誰放的、放了多久，讓她非常擔心，是否有歹徒，刻意要掌握她的行蹤，甚至對她不利。

民視・ 15 小時前

基隆最陰森停車場！民眾批適合拍「恐怖片」市府回應了

基隆市仁愛區公所地下停車場自自2007年落成啟用至今，已逾18年，有民眾在社群網站發文表示停車場破舊不堪「適合拍恐怖片」。基隆市政府表示，市府先前與業者的法律糾紛已告一段落，市府後續會進行整體環境更新規畫設計。

中時新聞網・ 13 小時前

魂斷異鄉想回家？澎湖外籍漁工「遺體浮出」竟在船邊

澎湖風櫃東漁港一名印尼籍外籍漁工於27日失聯，經過2天搜尋終於找到人，今（29日）上午7時50分左右，遺體在漁船旁竟自行浮出水面，檢警已展開調查。

中天新聞網・ 14 小時前

彰化和美宣布公有市場豬肉攤減收一個月租金

台中爆發非洲豬瘟，連帶豬隻禁運禁宰延長10天，讓許多豬肉攤直接乾脆「放大假」。彰化縣和美鎮長林庚壬宣布，針對和美公有零售市場豬肉攤商，減收一個月的租金。林庚壬指出，和美公有零售市場約有130攤，其中，豬肉攤約為10多攤，這次因為防範豬瘟要禁用禁宰半個月，連帶豬肉攤也跟著被迫休假。

自由時報・ 16 小時前

范姜彥豐二度發聲！毀滅式爆料「粿粿出軌王子」28字再吐真實心境

范姜彥豐與粿粿結婚3年，今（29）日毀滅式爆料她婚內出軌好友王子（邱勝翊），對此粿粿反駁「說了許多與事實不符的內容」，王子則坦承兩人相處「超過了朋友間應有的界線」。消息一出炸裂外界三觀，稍早范姜彥豐二度發聲，28字感謝好友蔡瑞雪關心。

三立新聞網 setn.com ・ 8 小時前

59歲坣娜「驚傳病逝」！最後一篇貼文「這1句」曝

娛樂中心／于士宸報導女歌手坣娜驚傳病逝！坣娜過去以〈奢求〉、〈自由〉等歌曲紅極一時，據了解，她10月16日時，疑似遭網傳病逝，享年59歲。消息曝光後，讓演藝圈友人與粉絲震驚不已。然而，知名製作人張光斗稍早也發文了。

民視・ 10 小時前

王子承認與粿粿「超過朋友界線」向范姜彥豐道歉：錯誤沒有藉口

范姜彥豐29日控訴妻子粿粿婚內出軌王子邱勝翊，引起軒然大波。王子於下午2點38發文，打破沉默，承認越過朋友界線：「從一個單純傾聽者漸漸過度關心，超過了朋友間，應有的界線，雖出於心疼與關心，但不是應有的表達方式，錯誤就是錯誤，沒有藉口。」

簡子喬｜Yahoo名人娛樂特派記者・ 15 小時前

范姜彥豐直嗆王子「破壞我的家庭」：居然還能心安理得上台領獎

范姜彥豐29日控訴妻子粿粿婚內出軌王子邱勝翊，表示經過四個月協商無果，於是決定採取法律途徑，放棄協商、停止退讓。最後更是直接嗆聲王子：「你居然還能心安理得的打扮得光鮮亮麗，走紅毯、甚至上台領獎？」

簡子喬｜Yahoo名人娛樂特派記者・ 16 小時前

范姜彥豐「控粿粿出軌王子」被戴綠帽！影片公開「大膽內幕」

娛樂中心／巫旻璇報導中信兄弟啦啦隊「Passion Sisters」前成員粿粿（江瑋琳）在2022年與男星范姜彥豐步入婚姻，時常在社群媒體上分享甜蜜互動。不過近日有網友發現，夫妻倆近來同框畫面明顯減少，社群貼文多為各自的生活照、工作花絮與業配內容，讓「婚變疑雲」浮上檯面，引發外界關注。今（29）日稍早，范姜彥豐突然在Instagram限時動態發文，罕見提到兩人之間的狀況，暗指粿粿在婚內出現「道德淪喪」婚內出軌，甚至點名王子（邱勝翊），指控第三者介入婚姻。

民視・ 13 小時前

粿粿求婚照被挖「王子當年反應」網炸鍋！情史唯一認愛她

造咖・ 13 小時前

臨時牙痛超崩潰！他找10間診所都要「等1個月」氣炸　牙助揭背後真相

許多牙醫診所都需要預約，因此若臨時牙痛就醫，往往無法立即看診，只能忍耐，造成不少人的困擾。一名網友表示，自己因牙痛想就醫，打了近10間診所卻都要等上一個月，忍不住好奇詢問：「台灣牙醫診所明明很多，為何還這麼忙碌？」貼文曝光後，引來不少牙助留言說明，並非診所不接患者，而是真的看不完，因為台灣人普遍缺乏牙齒照護概念，甚至基本清潔都做不好，才會出現突發牙齒問題。

三立新聞網 setn.com ・ 16 小時前