充椰香，香惹味！白咖哩香茅排

白咖哩香茅排

白咖哩/排，是南的料理。排加了香茅，更香更美味。白咖哩充椰香，香惹味！超超超下！

食材

• 排, 400克


• 香茅, 2棵


• 南, 4片


• 椰奶, 180毫升


• 洋, 少


• 炸, 少


• 末, 少


• 高, 500毫升


• 白咖哩粉, 3大匙


• 料
  
  
  
  • 油, 1大匙
  
  
  • 麻油, 1小匙
  
  
  • 糖, 1小匙
  
  
  • 粉, 1小匙
  
  
  • 太白粉, 1小匙
  
  
  • 香茅 (切碎）, 一棵
  
  
  • 南 （切碎）, 4片
  
  
  
  

料理步



步 1：香茅和南切碎



步 2：香茅、南和料肉最少一小。 排放入煎至金色



步 3：高、香茅、青和南放入，用中火煮20分



步 4：後下油，再下白咖喱粉，用中小火煮30秒



步 5：然後下步三的高，拌



步 6：下椰奶、拌，煮五分，再下(太白粉＋水），煮至汁稠



步 7：再上炸、洋和末即成！

小撇步
*白咖哩粉可到南店到

若食有任何疑，到原始文章食作者喔！

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