768位友逐米王座!池上雀、富里治勇金牌

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最具指性的稻米「台稻米人拔」,2025年10月1日由署昭副署自揭2025年度金牌得主!2025年「香米」由富里治以高雄147冠,「非香米」由池上雀以2拔得。位金牌得主所栽培的稻米,米粒晶剔透、香Q回甘,成功突破全台47、768位友拿下本年度米王座,掌不,友喜之情溢於言表。
全指性稻米事 五大指盲打造公平性
「台稻米人拔」自2017年以,以的比制度公透明的流程名,被稻米界的最高耀。2025年共有768位稻名,後,77位友全。所有入稻皆公包重新,再以盲方式接受,目涵稻容重量、糙(白)米品、粗蛋白含量、外性及食味值感官等五大指。整比程公、公平且格,被稻米生端最具代表性的全性。
署昭副署表示,「台稻米人拔」促民良性交流,推米品提升,保障人食米安全。(片源:部署提供)
署表示,「台稻米人拔」透良性及摩交流,激民精田栽培技,米品全面提升,全民提供安心、安全的食米保障。昭指出,稻米不只是人的主食,更是家食安全的重要,面候不定性,政府已推「食全面升」,化稻米契作制度、推作、提升稻米收入保保障,友得安心、得、收入更有保障。
端候考性 金牌友靠技突冠
署表示,2025年事特辛,受和降雨等烈天影,部分地出穗上芽、米粒胴裂等情,稻品一度受到考,然而能全的友,藉品特性、田肥培灌排水的掌控,成功克服候干,已是各地米界菁英;最金牌由位友得,分「香米」金牌得主富里治友,栽品高雄147,承家族,善用水源地,以精防治合理施肥,米粒晶,展富里好米;「非香米」金牌得主池上雀友,栽品2,注履追溯水分管理,候整策略,稻米粒、口感Q,突池上境技,位金牌得主展了稻米品特性、候、土壤及病害防治的精掌控,充分明「靠技候」的性。
昭也肯定友持精栽培技的努力,表示在定供需的基下,政府致力提升稻收益,推稻米品精品牌行,拓展外商,一步立台米永的基。
稿:林玉婷
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