秋柿黑斑？切才知好「背後真相曝光」 署揭差
[周刊王CTWANT] 每逢秋季，香甜多汁的柿子成市上的水果。不，近期有不少消者在切柿子密的黑色斑，引起是否的疑。根《ETtoday新》，然外看似常，但不少友黑斑柿子其是高品「黑糖柿」或「芝麻柿」，甜度高，堪柿中品。
一位友在Threads上分享，近日在家切的每柿子，剖面皆出密密麻麻的黑，他不禁疑是否，最些柿子全。然而文章曝光後，竟吸引超165人，留言一片呼，「是超甜的高柿子啊」、「不是掉，是爆甜的品」、「是恩的柿子」等不。
多深果迷指出，些黑可能是「黑糖柿」的特徵，又「芝麻柿」，因果肉中黑芝麻般斑而得名。不味郁，且格不菲，往往原箱售，一上架就被一空。有友直言，「是日本口的品，我每年都在等」、「柿子用特的嫁接方式植，量稀少、格昂」，其相可惜。
那，柿子切後出黑，究竟是否能食用？根署先前在布的明，甜柿於收即可食的品，如果果肉出黑色斑，有可能是果成熟期受高影，或是可溶性聚合成不可溶性的自然反，此情口感食用安全不成影。
不署也提醒，若柿子果肉呈明局部黑且已，就有可能是腐象，建民此立即，以免影健康。
，柿子若切後是出斑或黑但未，大多情仍可安心享用。但若伴味、黑或等象，不宜食用。可留意品包，以免高品的水果。
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- 者：周刊王CTWANT
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