芋是很多人喜的食材,用於西、中式、甜皆可
而且的、甜的料理方式都好吃
唯一的麻是在削芋的候容易皮,不知道大家不?
今天在路上看到了芋丸子
想到太好了,我有芋,我有肉丸,不正是做芋丸子的好候?
食材很
肉丸需使用肉拍打味,我在肉丸中加入花枝、仁肉、香菜根......
加入胡椒粉、、糖、香油...等味
芋刨加入少味、地瓜粉,包起丸子

烘焙用的油力士杯盛芋丸子是不的好方法,好看又方便。

蒸丸子前,白白的芋,看起好吃
蒸煮大30分,程中芋混著肉汁的迷人香味一直散出
果然""的一,香芋四溢的味道整空
好吃的芋丸子完成了,香的好滋味一直叫我快吃

文章定位: