Dom Pérignon香王 勾起初夏味蕾清爽的新悸
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香王品海套餐
搭配美黑 另饕客致享受
逐暖的光悄悄地夏日揭了序幕，法香Dom Pérignon香王在今夏，首度中式料理搭配，偕同“品海餐”在五月到七月的初夏溽暑推出“品海香王套餐”。以1998年份的香王(Dom Pérignon Vintage 1998)搭配生片、翅、干等中式海食材，更因五月份的黑季，以肥美的黑作套餐首的生片。套餐共推出九道精菜色：精生片、大排翅、蒸、蘑菇煎干、炭烤、季蔬、荷香子粽、季水果及精甜。四人同行含一瓶香王共NT$12,000，相物超所值，饕客大呼！
1998年份香王 珍而十足
1998年份的香王，用的葡萄品相。1998年的葡萄先是受到史高的八月的；接下，九月的前半月又大雨不，在通候的考後，葡萄才熟透。瓶即可欣到其金色的泡杯底有奏地上升，初有新杏仁葡萄柚香，次散出核桃、辛香，著些的烤奶油包香。首先在舌尖翻一圈，抱味蕾。充活力，最後留下些柑橘味。
香王海的夏日奏曲
香王最令人忘的就是那和的感，、清但又有力，口感既不厚重也不。此次香王以1998年份的香搭配的海食材，企造出全新的不同感受。而五月中肉肥美的黑，不需沾任何料，以其滑的油即可完美搭配香王具有果核桃香及烤奶油包的香味，老饕可千了！
品海餐
地址：台北市一江街八一
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