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2008-03-05 16:39:59| 人4,043| 回8 | 上一篇 | 下一篇

《品品味》走香港街小吃

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◇碗仔翅

到香港您一定要它特的街小吃啦^^
到吃...嘿嘿 , 璃雨一定它跑第一名啦....因每逢到了香港就一定嘴巴合不ㄋㄟ。
在璃雨就大夥一起吃小吃。
首先登就是碗香港小吃有名的---碗仔翅
◇手打肉、生菜

【碗仔翅】是香港常的街小吃之一,以前通常由小在街,因以小碗盛而得名。
在前,不少小向酒家拿些零散的翅(俗「翅翅尾」),加入冬菇、木耳、肉、高加入味精、蹄粉(或豆粉)等煮成。吃通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等味,亦可以加入肉、生菜等。
在的碗仔翅已任何翅成份,只是由平的粉代替。
◇煎

【煎】就是水啦,只是用煎的...和台的差不多。
面大概也是白菜 . 韭菜+肉...
◇波包

【波包】也是璃雨吃的一,在香港尤在茶餐的奶油波包最可口,但在街上只奶油的波包,但它的,不吃二口就啦^^
◇蛋

【蛋】於1920年代始於香港的茶和家。
而蛋已成香港包糕店及茶餐必的小吃。
初茶餐的蛋都比大,一蛋便可以成一下午茶餐。
不在都改小了啦。
◇葡式蛋

【葡式蛋】很多人都以此的蛋是香港的。
其了,此款蛋【葡式蛋】,是澳名而非香港名。
在香港多只上的蛋喔。
◇蛋仔

【蛋仔】也是在香港街常人手一包的小心。
它其很像台蛋糕的小版,只是它有酥脆,面是空心的,一排走啃...也挺香的ㄋㄟ^.^
◇粉

如果您在香港街吃到的【粉】,酒吃到的有很大差喔。
街些粉,其是一白滑粉,然後加上甜、麻、豉油及芝麻而成的。
粉本身是有味道的,全靠油的香味。
而在酒吃到的粉,面就有包裹著不同的料。
◇仔糕

【仔糕】本是用瓦盛,近年早已。
仔糕一啖一,香滑牙,有米香,很像台的甜糕....
喔喔~它是甜的啦^^
◇苦瓜果汁

【苦瓜果汁】一定要跟大夥介...在香港街您到可新的果汁喔。
您走在路上如果渴了,不坊杯...保正原汁好喝的果汁解渴吧。

然香港小吃不止於此。
其中有、蛋、煎三、炸、炸皮、肉、臭豆腐、白糖糕、豆腐花(即豆花)、油炸鬼、奶茶....等等...在太多啦。
有您自吧^^

台: 璃雨
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jennyan
香港很好吃
2008-03-05 18:24:55
版主回
迎新朋友---jennyan ^^
是ㄚ , 璃雨也超味滴 !
本帖介是因它不算&quot小吃&quot...
有更多&quot港味&quot喔 , 得ㄋㄟ~~
2008-03-05 18:47:38
每每夜深瞧此文
..............
2008-03-06 00:00:59
版主回
想吃吼.......^.^
2008-03-06 00:41:25
掬水月在手
半夜看到篇,好忍~~
2008-03-06 00:44:52
版主回
在半夜了..?
喔...我醒了~~ ^.^
2008-03-06 12:38:04
慕松
北北是客家人~
第一次去香港~
在老天星附近的大排吃西~
首次接府莫名其妙~
吃之跑堂念一大串~
中只有&quot番&quot&quot&quot同音~
果的是河粉~
我跟朋友在要是炒的不~
怎的~
跑堂有炒的~
於是我用客家吃的全失~
之後~
我去香港客家竟通行阻矣~
^^.
2008-03-06 12:59:10
版主回
客家港粉像ㄚ~~
不在&quot普通&quot()都通通通啦^^
2008-03-06 23:03:48
好多吃的喔!
好想去喔!!
姑姑怎有通知我就去了呢!cc
2008-03-06 21:40:41
版主回
也想去呀 ?
好ㄚ~
改天姑姑一pc home台旅 , 咱一起去旅吧^.^
2008-03-06 23:12:36
算我一份
一家口
2008-03-06 23:33:10
版主回
吼~我才回就被您看到了..
您名的速度真是---快^.^
2008-03-06 23:44:37
我家在也口!ccc
2008-03-07 22:54:21
版主回
哇~集16人...咱就可以一哩^^
7~8月去吧 !
真的要去香港 ? 是吧 ..?
想名的快喔!!
咱一起旅去吧~
下回一帖~哈哈
到玩...好心^.^
2008-03-07 23:53:12
我好了!我再香港工作四年些小吃我都好念喔
2008-03-14 13:07:48
版主回
迎新朋友---^^
ㄟ...的工作有人要做..?
迎^^
香港香...喔 ; 又打..是美食有加了一位新~
2008-03-14 19:31:37
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