《品品味》台北---淡水不住的味惑(4) 三成糕@Agreement 定|PChome Online 人新台
2008-01-17 23:19:10| 人5,777| 回2 | 上一篇 | 下一篇

《品品味》台北---淡水不住的味惑(4) 三成糕

0 收藏 0 0 站台

◇三成糕口

哇...今天居然放晴耶 , 冷了好天今天太公公竟然出^^
大夥心 ? 有有感到一股暖意上心啦 !

吃了那多天的的西 , 接下璃雨要大夥去吃吃甜 !
啦 , 就是要大夥去淡水非常有名的糕店吃甜啦 !
重是..今天店所有您看的到的 , 全部免它吃到啦 !
ㄚ是家那免客 ?
哈哈~淡水您不它就太不起自己啦 !
咱快走吧《三成糕》等著您吃啦 !
◇面多博物展和文空

是假日或平,你走淡水老街中,肯定注意到一特的景象,那就是「三成」是人潮,客出繁,而且出人潮中往往不少外客。
!「三成」迎客去,整「三成」一前後的空,一小部分,其完全博物展和文空。
◇店提供很多的糕 , 供人客情享用呢 !

【三成糕】:
三成是淡水老字的糕,以古法精芝麻酥、番薯及黑糖梨糕等,是使人回味不的土味。
在第二代接班人李志仁老 , 更致力於土文化,「尾文史工作室」。
店也古淡水照片及各式作糕模具,供民。
◇真的都是免吃喔^^

【三成的故事】:
【三成糕】李水清三兄弟共同,因此希望三兄弟同心力,因此取『三成』店名。
『三成』自昭和十年 (1935) 成立至今,已逾一甲子。
店之淡水已落而成有名的商港,但中正路依然是附近的商中心,船行、仔店林立。
草之三兄弟眼左右舍生意隆,而毫起色,三兄弟不得法改善。
尤其李水清,事明他自有其到又敏的生意眼光,以件事例:首先,流行『寄包』的方式引起他的注意,他也糕到各『店仔』 ( 商家 ) 寄,再不定期去充源,果然生了好,也打『三成』的知名度。
◇吃的每糕新且大..

【合壁中西魅力 】:
然,任何促手法都不能取代品的品,三成守、不新,任何代都能捉住任何年的口味,可泉州水晶三成的成。
三成的中式水晶保留了水晶特的材料:冬瓜、肉、麻仁仔 ( 白芝麻 ) ,特香料佐以融合中西合璧的糕作法,使三成的大有著於水晶特迷人的魅力。
◇不吃得要遵循排路喔...

【三成的老 】:
第二代李志仁老在糕上的研究真的是十分的用心,了要研究各的糕作,他了日文、德文、法文、英文各言,用西班牙文在店放置介,也有各的言版本。
民79年4月,李老和位有心朋友成立了「尾文史工作室」,以集保存淡水人文史立的宗旨,行「尾街」季刊。
份自淡水民最基的史刊物,真的了淡水多珍的史及文化,受到多心土人士的重。
◇一圈如果您吃 , 可以再排再吃喔....

【立模博物 】:
早期我的工已立在,每天作糕的模具用完後,清洗乾,就放在口晾乾,等到下午或隔天早晨再使用。
偶我有人拍些模具,好奇地西,模具、糕的由及典故,後越越多人,於是有了想,希望找地方放些模具,且放一些介的料,供大家所取考---就是李志仁先生成立糕博物的。
◇店心的奉茶怕您吃太多口渴ㄚ....

李博物分三部分整建:口走廊、中玄地下一。
一的走廊,各式各的糕,不但有清楚的名介,心的切成小,供大家吃品。
博物的玄是一座迷你得,希望博物有一和、互的空,但又不影,所以就玄成小,配合上的大幕,播放著提供的影片,大家淡水有更近一步的了解。
沿著梯下,地下室放了多不同的立糕模具,在平面料的同,能有的物品搭配照。
糕博物的主要功能是俗的典故、伴祭祀用品、以及作祭品的模具,三者之的介大家。
◇好吃的米ㄌㄠ

「三成」不只是老店而已。
在第二代接班人李志仁近1 . 20年的戮力下,今天的「三成」已然成功型,老店提升成糕博物,大文化野,且向化。
如果我今天的「三成」是淡水世界相的文化窗,也更切。
◇免品完後 , 如果您有意的糕迎您打包回去啦 !

到「三成」您得它不是一以目的的店 !
它大方的您吃不在店叫 , 您可以拿著糕坐在面休息一下 , 看看的文物 , 待多久就待多久呢 !
您了 ? 如果..下回淡水得要它一下客喔^.^

◇以上部份文考自
http://www.tamsui.org.tw/arts/product_info.php?products_id=6&Twesid=c30e6a6966c3d99525199661d85330e2
http://www.918.org.tw/temple7/view.asp?id=5
些都是路的源,所集的料其智慧作者有!
若不提供他人共享,告知我立即除,!

◇更多淡水好吃滴快到相簿看吧
http://rain1208.spaces.live.com/photos/cns!24329EA75C3E30EC!766/

台: 璃雨
人(5,777) | 回(2)| 推 (0)| 收藏 (0)|
全站分: 美食情(食、食、品) | 人分: 品品味 |
此分下一篇:《品品味》台北---淡水不住的味惑(5)九份Q肉
此分上一篇:《品品味》台北---淡水不住的味惑(3) 海

酷了~看的我都垂涎三尺了~
下次有~一定要去那每都吃看看
笑~^^~
2008-05-07 10:24:34
版主回
迎新朋友---^^
嗯嗯..得空腹去吃喔~否吃二究吃不下哩@_@
2008-05-10 00:27:28
路人
不好意思
因我今天也有去糕逛
想推大家
果查到你的blog
你的照片好
所以想借用一下
如果不行的
迎你告我
我上把掉的

:)
2009-01-24 23:29:37
版主回
承蒙垂~
明出及同意即可^.^
2009-01-25 13:12:05
是 (若未登入"人新台"看不到回覆唷!)
* 入:
入片中算式的果(可能0) 
(有*必填)
TOP
全文
ubao snddm index pchome yahoo rakuten mypaper meadowduck bidyahoo youbao zxmzxm asda bnvcg cvbfg dfscv mmhjk xxddc yybgb zznbn ccubao uaitu acv GXCV ET GDG YH FG BCVB FJFH CBRE CBC GDG ET54 WRWR RWER WREW WRWER RWER SDG EW SF DSFSF fbbs ubao fhd dfg ewr dg df ewwr ewwr et ruyut utut dfg fgd gdfgt etg dfgt dfgd ert4 gd fgg wr 235 wer3 we vsdf sdf gdf ert xcv sdf rwer hfd dfg cvb rwf afb dfh jgh bmn lgh rty gfds cxv xcv xcs vdas fdf fgd cv sdf tert sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 dende5 dende denden denden2 denden21 fenfen9 fenf619 fen619 fenfe9 fe619 sdf sdf sdf sdf sdf zhazh90 zhazh0 zhaa50 zha90 zh590 zho zhoz zhozh zhozho zhozho2 lislis lls95 lili95 lils5 liss9 sdf0ty987 sdft876 sdft9876 sdf09876 sd0t9876 sdf0ty98 sdf0976 sdf0ty986 sdf0ty96 sdf0t76 sdf0876 df0ty98 sf0t876 sd0ty76 sdy76 sdf76 sdf0t76 sdf0ty9 sdf0ty98 sdf0ty987 sdf0ty98 sdf6676 sdf876 sd876 sd876 sdf6 sdf6 sdf9876 sdf0t sdf06 sdf0ty9776 sdf0ty9776 sdf0ty76 sdf8876 sdf0t sd6 sdf06 s688876 sd688 sdf86