大家都知道，妙老和尚一有因是人念佛，若遇善根深厚者，就度化他出家。然而上，有令老和尚念念不忘的，就是希望全世界的人都要吃素才好！我教人要吃素，固然是被宰的生，在是那吃的人啊！因你吃了，在然快，但等到受你就痛苦了。就像打劫一，「哈！我打劫打得真好，，好快！」到候破案你就糟了！所以了挽救的苦，我一再地人吃素。
老和尚不但希望洲人能吃素，更希望全球－－五大洲的人都要吃素。一人吃素，一人安；全世界人都吃素，全世界皆得安。假如就只是洲人全素食，我洲人平安，能免於刀兵劫；但其他四大洲的人吃素，也因而引起刀兵。如果他起，所「城失火，殃及池」，他，我怎平安呢？尤其在世界是一而全身，整地球好像成一家人似的，一家有一人不安分，全家人都跟著受苦；在有一洲不安，整五大洲也都好不起，所以老和尚是念念不忘的希望全世界人都要吃素，大家口不忍就吐香啦！
我看全世界五十多人口，吃素和吃的比例，就好像海和海沙的比例一，相差得那殊！吃素的人好比海那少－－屈指可，而吃的人像海沙那多－－多不可。吃的人，我算他一天只吃一好了，一天一，一月三十，一年、十年、十年……，吃下，空中永都是漫著一股的怨。你不要想：「人家要、要，我就以武力降伏他。」那愈降伏，仇恨得愈深，招愈多，你日夜恐怖的！步步心跳多痛苦，你何不反省！
你如果知道吃是害人不利己，而能戒口吃素，那就能令你平安自在；好像你不吸、不喝酒，你就有不吃酒的平安。吸喝酒，你能得到真快？是最明的事啊！只要你口不忍，免去，你就能平安自在；全世界人都要免去，那世界上就能永得到和平，所以吃素才是治和平的根本！
至於能不能全世界人都吃素，姑且不，但我是有一希望，希望有人在、在勉人家吃素。然前且做不到，但是治和平最根本的法，能做到，世界就太平；不能做到，也希望有心人能在共中另有，不受刀兵劫之苦。
其「做不到」，也不要他就永做不到；人人都有慈悲的本性，只要他把道理明白後就可以做到的。而我也是令人人都此法，知道吃素的利益，所以一再出宣－－口只能利人一，出能普利世。先前印的「博士什要素食」一，是一般社大的宜而印；在出版本「吃素有什好」，是了已佛的弟子而法。
身佛弟子，假如不能吃素，那你根本法受持基本佛戒，因吃素才是真正的慈悲佛。如果只是口慈悲，好像世人：「人心好就好，要吃什素！」那你在是糊蛋！你你心好，你做好事怎得好？怎有福？那心而有做事的人又有何差？他打劫、人放火，法律也不治他的罪。吃素固然是慈悲生，不要生受苦，在在是你自己；你就算不慈悲他人，也要自己吧！
三世佛都是教人要吃素，但有人不如此喔！那就是魔王、魔鬼，他：「吃素有，你不吃、他也不吃，些物多在世界上，那我不是被得地方住了？」希望位要清，不要自己有糊，替魔王宣，那就大了！祝福位依佛教守奉行，你自己的慈悲心吧！
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