到西柿和豆腐款食材，我都非常熟悉。竟普遍性是格，款食材都是非常民且口感很棒的。但如果拿西柿和豆腐烹一道美食，你想到什呢？大家可能一有一些迷茫，竟款食材然普通，但放在一起是很不常的。

所以今天我就用款食材做一款特美味的西柿豆腐丸子。口感超棒，而且吃起有滋有味，特。西柿豆腐丸子甚至有亦菜亦的感，不是菜吃是直接主食都非常棒。至於做法，而且特有意，基本上新手看一遍就能。

此以後我又一款美食的技法，生活充喜，家人刮目相看。豆腐做，比吃肉，一煮一煮，又，全家都吃！1老豆腐搭配2西柿，做成特色美食，香可口，越吃越香！在就跟我一起感受一下道特的美食吧，你肯定非常喜的。

【西柿豆腐丸子】

制作配料：豆腐1 西柿2 小1根 生抽1勺 油1勺 胡椒粉量 半勺 粉1大勺 蛋1

制作方法：

1、1老豆腐和2西柿；

2、豆腐切成小；

3、放入料理杯里，加入、生抽、油、小粉、蛋打成豆腐泥；

4、用虎口的位置出豆腐丸子，然後用勺子放在油5成的油里，中小火慢炸，炸至表面微色，漂浮出控油；

5、西柿去皮後切成小用；

6、留出少底油，放入小炒香，然後放入西柿翻炒出汁。加入一、1勺生抽、1勺油翻炒均；

7、然後加入1碗清水，大火煮後加入豆腐丸子煮；

8、出之前撒香菜即可；

9、超美味的西柿豆腐丸子就做好了，比肉好吃。然是油炸的，但是一也不油！

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