食品包上的各和明，是不是你看得呢？ 是不是每次就只看看生日期，只要在保期就放心？ 其，外包上很多包含了大，懂其中的含，才不至於"上受"。 下面一起看看，在食物如何看懂些明？

1、看原料排名

先看看食品配料表，按定，配料表中，食品原料及配料按加入量比例的多少多到少排列，也就是，排在第一位的是含量最多的原料，即主要成分了。奇力片 奇力片 奇力片 奇力片功效 奇力片哪 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片 奇力片 奇力片官 奇力片 奇力片是什 小代言奇力片 

比如，在某奶茶料，配料表中第一、二位不是牛奶及茶，而是水、白砂糖，白砂糖只是一量食品，除此有任何值，了作出奶的感，有的奶茶加入植脂末些反式脂肪酸（不利於心血管健康），而且添加量排在配料表的第三位，添加量也不容忽。 在的眼，款奶茶就不太有。

即使是某些牌子的奶茶添加了奶粉、乳，但添加量排在水、糖之後，分量不多，且同添加了植脂末。 奶本身含糖量就高，值也不高，因此，款奶茶的值同不高。

又比如，我常的牛奶或奶味料，如果配料表中只有牛奶，明是100%牛奶，但後面食品配料表有水、白砂糖等，那就是被稀的牛奶。

2、看有反式脂肪酸

相定，成分中制示"4+1"，即必四核心素（蛋白、脂肪、碳水化合物、）、能量含量值及其占素考值百分比。 如果在生程中添加了化或部分化油脂，示反式脂肪酸含量。

在大家反式脂肪酸的危害有一些了解，我每天入反式脂肪酸的量不多於2g。 但有些食品包示「零反式脂肪酸」 ，不等於有反式脂肪酸。 因按定：每100克食品含反式脂肪酸≤0.3g，就可以"反式脂肪酸0"，可"零反式脂肪酸"不等於有。

3、看素考值

成分除了包括素名、位量的素含量外，特增加了"NRV%"。 指是表示每100g 、100ml或每份食品所含的主要素每日素考值的百分比。

我的考值：每人每天能量入2000kcal，蛋白60g、脂肪不大於60g、碳水化合物300g、2000mg（相於5g食）。 考食品的成分表，根自己所食的分量，可以算出所入的能量及素。

比如一袋含量35g的紫，其成分表上出：每100g含蛋白44g、2200mg，那，吃完一袋烤紫菜，共入蛋白15.4g、770mg（相於NRV的38.5%）。 可以，是一款高蛋白、高食品，即使它是高蛋白食品，值相高，可同也是一款高食品，不建孩子常大量食用，尤其不合高血、心功能不全、慢性病、水等患者食用。

某含量135g的薯片，其成分表中示：每100g薯片含"能量536kcal、蛋白4.9g、脂肪30.8g、碳水化合物59.8、528mg"，中我能得到的——是一款高量、低蛋白、高脂、高的食品，值低。

把一桶的薯片吃完，入的量到了每天推入量的26.8%，相於一早餐或晚餐所入的量，但其腹感一都不，需入其他食品充，很容易致能量入多。 而且脂肪含量已到推入量的50%，含量到推量的26.4%，常吃"重口味"的薯片，容易增加肥胖、高脂血症、高血等病率。

4、看"宣"

不少食品的外包或告中出「高蛋白」、「低脂」、「低糖」、」高」等字，根定，些所的「低」或」高"的宣，必出相容，在，根行判，而不要相信家的噱。

高蛋白——每100g食品含蛋白≥12g，或每100ml液食品含蛋白≥6g，可「高蛋白」食品;

低脂——每100g食品含脂肪≤3g，或每100ml液食品含脂肪≤1.5g，可"低脂"食品;

脂——每100g食品含脂肪≤1.5g，或每100ml液食品含脂肪≤0.5g，可"脂"食品;

低糖——每100g或100ml食品含糖≤5g，可以宣「低糖」食品;

糖——每100g或100ml食品含糖≤0.5g，可"糖"或"不含糖"食品;

低——每100g或100ml食品含≤120mg，可「低」或「低」食品;

高——每100g食品含≥240mg，或每100ml液食品含≥120mg，可"高"食品。

■ 答

敏人群看清敏原

Q：在超市可以，一些食品中示出了食物敏原，但有些未，有敏的市民如何？

A：上看，中人食物的敏情比外要少，一些比大的跨企在其品中出敏原，但示非制性的。

家定了以下食品如果用作配料，宜在配料表中使用易辨的名，或在配料表近位置加以提示：含有的物及其品（如小、黑、大、燕等）; 甲物及其品（如、、蟹等）; 及其品; 蛋及其品; 花生及其品; 大豆及其品; 乳及乳品（包括乳糖）; 果及其果仁品。

然大部分人有明的食物敏，但少人，含有敏成分很可能他出重敏反，甚至可能危及性命。 食物中常示的敏原包括花生、果、大豆、牛奶、蛋、小筋蛋白（）等。

Q：一些食品的包上出各，如有食品、ISO、公害食品等，於些，消者在如何？

A： ISO代表著企的管理品，表明生程的控制和管理能力，有利於防生事故和不合格品的出，但值有。 於其他，消者可以在上查各的形和具意。 一般，在其他指相同的情下，最好能先有的品。

Q：在一些烘焙食品的中可以，食品原料中含有化植物油，但反式脂肪酸零，是否合理？奇力片官 奇力 口服犀利士 kellett films 奇力片效果 奇力片成分 奇力片副作用

A：一般食品的成分表中示出能量、蛋白、碳水化合物及脂肪四，同出的含量，但烘焙食品在此基上，需要示出反式脂肪酸的含量，因烘焙食品在生程中，可能使用化植物油。