超、零失的巴斯克乳酪蛋糕，
加入自格增加味，
微微的焦糖味和淡淡的乳酪香，好吃又密。
派心，一也不！
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材料：
奶油乳酪250克
自格60克
奶油60克
蛋2
白砂糖60克
低粉8克
器具：
陶瓷模41
不沾底1
水波烤箱1台
水波烤1
烘焙出陶瓷模底，剪下
陶瓷模底和都上一薄油
把剪好的烘焙在模型底部
奶油乳酪室化，或隔水化
我用水波微波，40度化
化後用打蛋器打
加入白砂糖拌至粒
二蛋分次加入拌
加入自格和奶油拌
最後加入低粉拌
倒入陶瓷模中
因我要做2，所以我配方乘於2
用叉子把表面大泡搓破
放入水波中
以200度烤15分後
再以210度烤15分
共烤30分
烤好後小心取出放
包上保膜後，放入冰箱冷藏1天
冰箱取出後，用刮刀
取出不沾底，把蛋糕住
一下，把蛋糕取下
密又好吃的巴斯克格乳酪蛋糕完成～
派心真的很不~
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