2007年9月，我自一人出，前往印尼北答的咖啡拜地咖啡，那是我人生中最忘的一趟旅程，除了的火山景及雨林令人神往，群山抱的部落就像世隔的桃花源，最忘的是住在地咖啡的家，咖啡的生活。然只有短短四天的相，和群朋友及部落有著深厚的，就像好久不的家人在此相逢，每想起他我位素昧平生的人心祈，我部落的一份子，心中就感到比暖。
其早在年返回台後，就非常渴望和更多人分享趟旅程，只是多家身(老四在月後生)，加上朋友的雨林咖啡後定其他地合作，份感就一直留在心中。最近好一位朋友撰於和平旅的，我分享孩子到外拜接待家庭的故事，整理照片年拍的影像，重新段，然隔15年，心依然充感，因隔多年，能拍的照片回片段，所以我定用照片故事的方式分享，在就我一起出吧!
第一日 新加坡—棉—戴笠
首先要明一下何有趟旅程，主要是好友子打算事公平易咖啡，他希望在印尼扶植在地，由地年人作印尼端的事，而我是以台之友的身分，印尼成面，拜定合作的咖啡。老，出前心中有忐忑不安，因是我第一次到外旅行，路尚未普及，地完全不清楚的情下，只能完全信任交拖出去。
此行我先到新加坡停留一晚，隔天搭小到棉，成合後，再棉到位在火山的咖啡地，其我北答一概念都有，利用次上查料，才知道我去的地方是多巴湖(Lake Toba)附近的戴笠(Daili Regency)，治位於Sidikalang，多巴湖是世界最大的火山湖，也是著名的避暑地，多巴湖西北方的朋火山(Mount Sibuatan)是在休眠400年以後，於2010年再度爆。
照片是我第一天抵棉所拍，之前提到在地的咖啡，其中一位最主要的成，就是照片中最右的Anggia，是她在棉的家，左3位是她的姊妹。美的Anggia原本在地境保育的NGO工作，子她任在地的人，得Anggia我第一次到印尼? 我去里，她不以然地，里不算是印尼。在趟旅程之後，我可以深刻理解句的意思。性朗大方的Anggia，具有特殊迷人的魅力，言思路清晰，又充的暖，她相感非常自在，怪子如此信任她。
是另一位成Sugenk，他期在物保育的林生活，毛猩猩、虎以及大象等危物的保育工作，出前子告我，到了棉以後，只要找得像毛猩猩的人就了，果然我一眼就出Sugenk，他特用「」(Honda Supra Fit)我上山，我包覆全身的大外套，我心想在穿成不中暑，Sugenk表情地，外套用隔和防，不穿被太死。性天真浪漫的Sugenk，於物保育有著烈的情使命感，一路上他滔滔不分享物相的故事，感他喜物更於人，或因故，Sugenk後，重新回到他最的林。
坐上Sugenk的，展150公里的旅程，我奔在通往高原的公路，沿途多市村落，我想起切·格瓦拉的摩托之旅，然跟切的法相比，但透摩托的角，更能近庶民的真生活。四照片是在路途中休息所拍，左上是地巴塔克人(Batak)的建，高的屋有著繁的，端有四牛首立，造型充自然原始之美；亭後方是基督教，原本地人多信仰基督教，到可基督教。右上是地市，看著位上琳琅目的各食材，可以片土地的富庶。下方是途中柑橘，路整排都是自自的家，他把柑橘整袋在屋下，的多半是小孩，天真邪的令人疼惜。
四照片是高原的景，其前面的路程比辛，除了要忍受酷天，途中突然遇到暴雨，斗大的雨滴打在身上真的痛，只好找地方躲雨，等雨停之後才上路。不知了多久，好不容易上了平均海拔1000公尺的高原之後，立刻舒多，公路眺望片的天地，彷置身在侏公的景，身心比舒，能到的美景，已不此行。
到了咖啡，然要喝杯本地生的咖啡，我在路一家小，欣美山景，喝在印尼的第一杯咖啡，原本期待可以喝到道地的曼特咖啡，想到想像相差甚大，咖啡又苦又甜，根本喝不出曼特味。原地然出阿拉比卡(arabica)的咖啡豆，但那些是要的，在地人不拿喝，而且也喝不，他，布斯塔(robusta)咖啡豆才香，加上多糖，才是道地的印尼咖啡。後我回到台，始想念又香又的印尼咖啡，充野性味的布斯塔，也我改以往阿拉比卡才是好咖啡豆的想法，倒是印尼年世代也接受新的咖啡文化，跨企星巴克在2002年了第一家店，截至2018年已在22城市了326市，一杯咖啡背後，交著的政治文化殖民。
途跋涉，我在一小吃店享用我在印尼的第一餐，窗用印有字的大碗公各式菜，再用子菜上桌，每菜看起都很下，特殊料充郁的味，其中GADO-GADO(印尼沙拉)是我的最。些菜端上桌，我心中暗想，多菜吃得完? 後才知道是吃多少算多少，不用全部都吃掉，而且他吃配水，橘色塑碗的水是用洗手，千搞了，也是我第一次用手抓，吃起特有味道。
一整天的，於在昏抵目的地，是咖啡成Devin的姑姑家，姑姑和姑丈在地校教，兼家庭式咖啡，算是情好的小康之家，家有客和沙，他特我出孩子的房，晚餐了一加菜，始心感到非常不好意思，怕打人家，後我放下心的不安，因他有把我外人，就像一家人，大家一起坐在地上吃，原共享食物正是情感的重要式。用完餐後，大家一起享用自家的酵酒，他巴塔克啤酒(Batak Beer)，似台原住民的小米酒，香甜好喝但後座力，下肚之後一夜好眠。
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