作冬季的佳品，各品成了很多人餐桌上的常客，牛羊肉搭配各名材煲成的滋生，不味道一暖心暖胃。
但不是所有的材都合煲，用材可能煲出「孟婆」！
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片自：新浪微博截
月初，南省疾控中心表了3提醒，不要用草材。
2015—2019年，南省累生33起因自行烹食用材致的突公共生事件，中毒174人，死亡42人，病死亡率24.14%。 [1]
片源：南省疾控中心官截
除了用“”不之外，年络上於煲喝的不：前喝比後喝好、喝比吃肉有、越越好......
今天，大在整理了常的於煲的跟大家聊一聊。 如果你也喝，一定要看完哦！
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食同源
不是所有材都能煲
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中典籍《神本草》365中材分上品、中品、下品。
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上品有毒性，可以多服久服，比如、人、薏仁等;
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中品有小毒，炮可食用，比如何首、麻、芍;
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下品有毒，非治病不用，比如附子、、半夏。
很多情下家庭煲於材的、用量等的把控全靠煲人的。 如果不掌握些中的特，盲目食用用煲，有可能得其反。 一般情下，家庭煲要避些大坑。
1、不可盲目
例如，经济条件允许的家庭喜欢
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