山中含有大量的植物蛋白、粉酶和多酚氧化酶等等,些成分,能健脾胃,同可以改善弱,特合后、後、人群。
那今天大家分享一道南瓜山。 白的山,搭配橙的南瓜,色清新美,味道香滑糯。
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下面就看看道菜的具作方法吧!
【南瓜山的做法】
1、山去皮之後,清洗乾,切成薄片,放入水中,加滴白醋,浸泡用。 (白醋可以避免山氧化)
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2、南瓜去皮去籽之後,切成薄片。
3、炒,倒入食用油,油之後,放入花煸炒出香味。
4、山和南瓜倒入中,加入少,翻炒2分左右。
5、在中加入少清水,焖煮2分,放入少粉,炒至均成熟之後,即可盛出。
南瓜山不色美,而且值也很高,特是吃太多大大肉,都可以多吃道菜,能保胃,可以促消化,有高的食值。
其次,南瓜中含有大量的胡素、生素C和微量元素等,常吃能保胃黏膜不受刺激,同可以促汁分泌,特是患有胃病的患者,可以多吃道菜,疾病恢有一定明。
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另外,山中含有大量的多酚氧化酶和粉酶等,些物能理脾胃、防硬化。 而且南瓜含有素,可以促道蠕,等於天然“”,便秘好了
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