狡兔pen吃pen喝全 ★主站在痞客邦，迎南部美食店家信邀稿 sadchilly@hotmail.com

59的鼓 16站台

去年隆重幕的赤，狡兔老早就想要拜但一度失良！

那好位部落客的文章，心想它是一很有深度的餐......

(很有深度=店景拍不完=整理照片特吃力=敲文要敲好天！！)

我可以料是一件大工程，得不用，然後就溜走了！

嗯，不我今年踩啦！精出80照片，希望大家喜！(揉眼睛)

天的路途有坎坷，因司小叮搞了一天大的！

狡兔照例把餐地址他，他定把子停在海安路地下停......

然後走了一段路，小叮我到阿堂粥附近，一直找不到目的地，

於是他我的手航功能，人一走仍在原地圈！？

搞半天原是他漏了"372巷"入，餐明明就在反方向才~~

手示步行要花14分，狡兔瞬掉，急忙三步作步路！

呃！什我店要狼不堪？但我也有工夫落他啦！

咱津粥旁的小巷子去，於找到西路二段372巷。

餐後改另一出去，才注意到赤的停！

地不大，至於的朋友恐怕要去大路碰找停格。

赤是原本位於北安路二段的&食餐搬的，

近一古赤，外市朋友不妨走走，它也是古！

本建主高度四半，悉是皮件富商洪氏故宅，

其史最早可追溯至大正期，改建於民34年，七年之久！

以代RC（筋水泥）工法建造，曾是本地的重要地，

相台南地最高的民宅，高度次於林百喔！

然未能眼年的代，正所得早不如得巧！

老夫用心整一年後的赤，有一番味道......

期他克服困，求老傅忙修破朽的屋子，

且法代管埋入式中，大、所底改面！

有赤的程，老作了影片，容令人感~~

◎ 赤相介影片：

http://ppt.cc/QbdvL

http://ppt.cc/c47R1

大旁有看狗坐？呃，要尊它是神......

狡兔已先跟小黑打照面，取景一身又一跳！

噗！眼角光一到黑影，是不自抖一下啊......

早期的只有四，3500真的非常短好！

年代久的窗花早已生，重新刷上特白色......

至於木的框和窗框用色，老那是代表母的色，

母如天空般包容子女，同也念是孝子母而的屋子！

相隔步，有一投式古董木，只可而不可玩焉！

木再去另一扇，或基於管理方便所以封出入口？

我近拍照，部了水池庭院，然是餐後花。

漂亮的色大！若想要入探推它~~

大家可能自，好位客出有手上。

赤受定五星的保餐！供全素或奶素料理！

全年休！中午用餐段是11:30始，狡兔大11:15抵！

幸好我通常都提早出，天到，老娘妥也自迎客！

有位先生晚我一步，撞我在拍照，嘴嘟嚷著"部落客"三字，

狡兔感到奇妙，我上了部落客三字？他拍照的都是部落客？

一先跳！深怕待位的客接迸出，直奔二大眼界！

醒童年的磨石子梯！老特地在加止滑！

因昔日是皮件富商故宅，房屋外可、的刻字。

二映入眼的亮色，我想起了好姐妹琪子，她最色！

面著照片，正在向人屋子的往滴......

得的使然，老算找到吻合赤的古具。

放三大桌，比起西式方桌，更往象徵的桌。

周列不少古早的收藏品，可老和老娘是性情厚的人。

我未木古董冰箱！不得保效果如何呢？

光是二的包就有三！片的氛狡兔深深著迷......

椅子是混搭，多式色在一，毫和感。

每包都不一！度保留老屋原有的形貌，色窗框大加分！

餐中高位，提供高格的服，就餐也究。

目前三以上不外放，八角窗的造型相罕......

梯面是所，老下，所的壁癌重！

如今眼前的所好美呀！而正下方一也有置所。

有趣！青花瓷做成的小便斗和便器，居然就著品！

阿代的梳台，加巧思，身一成洗手台！ 

所面有一扇可以通往外廊道，莫非老不怕客尿遁？（）

二挺好玩的！每打一扇，就能目睹廊上的不同景致~~

只要登上就能眺赤？屋子位在赤西，

起初赤西，後便它定名音相近的赤！

台的空大，狡兔停留的然不久，可是很有感......

老屋久，人生相短，咱更把握、珍惜下！

返回一拍，稀奇古怪的玩意更多！有目不暇之感！

妙不可言啊！日式洋房著台式古物、西式桌椅，一！

那天我坐在大靠近口的位子，席好位路人，

有的是被外吸引想拿名片考，有的是素食餐型！

其的生意不差，狡兔波折才到假日午餐段~~

那天除了美的老娘、切的吧台哥， 出一位外正妹！

基本中文通都不成，狡兔麻她我打包吃不完的餐。

吧台新立！的木刻雕，老也有法弄？！

冷外，餐一二置好台水冷扇，快了！

狡兔好似姥姥逛大，赤的一景一物都充味。

中房的？店家用它收各餐具，真是一好子！

是一靠近大的包，熟客一就想坐老位子！

於孝子母屋的，透亮的八角窗也有故事！

年母房在一位置，孝子藉此八角窗查看母的。

梯後方尚有另一包，由於窗多，白天光不！

吧台面的拉，一走出去就是有洞天的室外用餐。

冷藏存放款佐餐品，以及店家的口食材味料~~

有大利黑松露、法牌三明治切片乾酪、日本信州味噌等。

老不藏私，展示好西分享大家，直接原售。

稍早外先探的庭院，的角是~~

角落一小包正著水池，境清幽，的。

室外三小桌，然舒度不及室，抬所，令我不禁！

即使已外接角，狡兔也法全面捕捉它的巍然！

狡兔中想著；原屋主有真好！餐老也是有真好......

 

 

 

但除了力支持，更需要毅力，才能想的付。

 

 

 

店蔬食料理皆不加、蒜，老娘旅的食融入台菜中！

80~85者惠5.5折、86以上免招待套餐！出家人一律5折！

 

 

 

基於健康的持，不惜入美口的油品和味料，

只用天然有或通政府之食材、非基因改造的豆品，

取材公透明化！怪之前的&食餐有被食安暴影！

 

 

 

◎ 赤之完整版菜：

http://ppt.cc/fburv

http://ppt.cc/AF5z3

 

菜面包含的餐用料介，全素或奶素皆清楚~~

我是吃界桌菜料理，每人560元，此套餐不收10%服！

平日、假日皆供，最低出餐人2人份，也就是必揪伴！

 

 

 

狡兔11:30，提早十分屋，拍完一二回座位11:40，

餐乎全上了！？出餐效率人！不我人喜慢慢......|||

 

 

 

那天狡兔坐的色椅子！I'm the queen of the house！

 

 

 

料餐後才送，所以我得白水超好喝！吃一半才熊熊想到要拍它！

 

 

 

<有新蔬果沙拉>

蔬果沙拉著容物，一概挑季天然食材。

 

 

 

佐以酸甜汁，嚼到某生菜有苦辣味，精神之一振！ 

 

 

 

<五包>

狡兔之所以需要打包是有原因的，人套餐含三口味各的包！

 

 

 

包共推出五、、麻子、竹炭、果、水果、帕森起司等，

的是竹炭和帕森起司，第三，中揉入莓果。

 

 

 

自的抹香！融合四起司、式泡菜、花生和大果！

好呷！我的眼都快眶而出了！很想老娘有有抹~~

 

 

 

 

<土托粥>

太神奇了！是府城道地小吃土羹的刻版！蛋奶素亦可做全素！

主角用豆包成，黑黑的皮也仿得妙肖，以相信它是素食~~

 

 

 

泡形式，米粒不，土托的表皮微酥脆，汁爽口不油。

 

 

 

<中西合式烤米粉/>

他家的汁都自行配，遵循正方法作，不成品！

道料理平日可汁口味，天假日是，正合我意~~

天外的梗！台米粉搭配式汁、美式烤，史上大突破！

 

 

 

表的起司稍作不，米粉的熟度、度皆恰到好！

酸甜味的，加以甜椒、青椒、蕈菇、青花菜，富多姿。

 

 

 

<青蔬火>

另一道合菜是火！三人以上才能口味，青蔬算是原味吧？

老份火我的第一眼印象不深刻，滋味美比~~

 

 

 

店家自熬煮的，不放防腐、味素等人工添加物！

火蔬菜由有小提供，菇杏菇、喜菇、珊瑚菇。

 

 

 

高菜、青花菜、芋、紫米糕、大瓜、南瓜、豆腐等配料，

底下甚至加了冬粉，味道甘醇可口，狡兔一灌了好碗~~

店家他用非基改的豆腐，而且自己做豆皮、自己炸豆丁！

 

 

 

素食火料也串！吃肚，居然不到尾~~

 

 

 

<越式芙蓉春>

越式春本身是冷食，理所然被分身乏的狡兔留到最後才吃！

 

 

 

半透明似河粉的皮，入黑木耳、豆芽菜、、豆品等佐料，

底部著有菊苣，上淋了泰式墨西哥莎莎而成的酸味汁。

 

 

 

<黑胡椒猴菇排>

道人料理猴菇排，售999元！老娘餐要花14天！

了整猴菇由白褐，必先再使其入味，程繁。

 

 

 

 

色深沉的猴菇排上面著炸米粉！口感跟很像呢~~

 

 

 

真不愧是素食界的牛排！彷被施展了魔法，猴菇得好切好咬！

老娘小孩都容易享用，所言不假！它的外略酥，香特！

 

 

 

猴菇排另外附上和黑胡椒，我吃太只好打包！

 

 

 

Q，黑胡椒酒香，滋味甜辣不同凡。

 

 

 

<特甜/奶酪>

上面那是？奶酪加以自家熬煮的黑砂糖水，香醇滑嫩。

 

 

 

<特冰咖啡>

料杯不大，反正再多我也喝不完！冰咖啡低糖，散重大人味。 

 

 

 

<水果醋>

水果醋偏酸，竟店求健康，料都是可而止的微甜程度。

 

 

 

害！那天品的界桌菜料理、猴菇排都我很意~~

菜有法式排、日式蒲蔓、雪等意菜色喔！

稍晚目一位高大的外出家人也上，的美食界！

 

 

 

§ 本文吃食分享，主感受供考 §

 

 

 

 

↓ 赤 ↓

：https://www.facebook.com/836238249780107/

地址：台南市中西西路二段372巷10

：06-2245179

：
平日 11:30~14:30 / 17:30~21:00
末 11:30~21:00  (全年休)

：全素或奶素料理、每人低消300元

文章定位：

我要

#蔬食餐#全素#奶素#蛋奶素#素食餐#赤#赤#老屋餐#古餐#精料理#台南聚餐#台南素食#包#火#意料理

台： 狡兔

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