
前子,兔看到"新化排骨"的,提要去! 
它在台南地有分店,那新化是店吧?
之前新化都固定吃"元三"的骨,心想也可以口味~~
歹喔!次拍店景照,之"新化排骨"也是走的平民店......
一碗排骨要60元,以南部有小!
有好可,另供青菜和味。 
兔哥20元的泡菜,果送三小不同的泡菜...... 
查看人的食,店用餐好像本就送泡菜?
但我也不得哪是送的、哪是付20元的泡菜?

台式泡菜的基本,然是首甜多汁的高菜啦!
平常吃很怕遇到又臭又苦的,幸好他家的不!
青木瓜也相脆,三吃起都是料之中的酸酸甜甜......
啊,我忘兔哥的味多少了,好像是70元?
狡兔得店的味都好清淡呀,人家是重口味一族啦!(眼珠)
排骨!我都了有Q度的小! 
之前推同事吃"元三"的骨,但她老公肉太少......
呃,"元三"的骨一碗50元,骨肉有4,
而"新化排骨"一碗60元,大概比它多肉。
以外看,"新化排骨"的整相好~~
除了肉量多,它的骨肉先炸後蒸更是人! 

可是就,狡兔喜"元三"的多一些,
因"元三"使用昆布、高菜等材料熬煮成高,
所以有偏向日式,喝起也特的甘醇! 
而"新化排骨"的比本土,台式香味,
即使少了那一喜感,但它的滋味其也不。 
不!店的都Q有咬! 

至於骨肉的香味和口感的表都於"元三",
推是肉先炸的,外更滑嫩~~
然不到入口即化的境界,但也不必力咀嚼!
而言之,位於新化的骨店各有,
不狡兔人重,仍然偏"元三"! 
◎ 延伸:
[台南食] 新化元三骨+大+味~二之肯定有三四五六!
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/36921057
↓ 新化排骨 ↓
地址:台南市新化正新路238之1
:06-590-5711
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