lipid（名词）：脂质/类脂，指一大类不溶于水、易溶于有机溶剂的生物分子，包括脂肪、油、蜡、磷脂、固醇（如胆固醇）等；在生物体内常用于储能、构成细胞膜、信号传递等。（也有更专业的分类与用法）
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Lipids store energy in the body.
脂质在体内储存能量。
Researchers found that changes in membrane lipids can affect how cells respond to stress.
研究人员发现，细胞膜脂质的变化会影响细胞如何应对压力。
来自希腊语词根 lip-（与“脂肪”相关），经由科学术语体系进入现代英语；lipid 作为生物化学名词在近现代被用来概括“脂肪类物质”的总称。
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