家屬控72歲婦失智竟「被離職」 牛大福：不便公開細節
屏東潮州知名牛肉料理店牛大福傳出在72歲羅姓女員工失智後，在明知羅女不識字、身邊沒有家人照顧情況下拿離職文件到家裡讓她簽。家屬直言，「媽媽根本不知道自己簽的是離職單，也不知道簽名後，可能失去遣散費與退休金。」事件曝光引發討論。
家屬在「爆料公社公開版」發文表示，「媽媽（羅女）從民國79年開始，在潮州牛大福工作，一做就是36年。她把人生、青春與健康，都奉獻給了公司。當年公司分家、搬到太平路重新開店時，資金不足，媽媽甚至還借出100萬元幫忙蓋房子。」
羅婦於今年3月中突然出現失智症狀，同時因長年工作導致退化性關節炎，膝蓋無法久站，公司隨後替她請病假。4月12日，羅婦外出買東西時迷路，由潮州警察分局人員發現後送回家。家屬表示，公司見狀後並未上門關心，反而在5月7日晚上，派人至其家中拿離職文件要求簽名。
家屬怒轟，「公司明知道媽媽失智、不識字、身邊沒有家人照顧，卻在5月7日晚上，拿離職文件到家裡讓她簽名。媽媽根本不知道自己簽的是離職單，也不知道簽名後，可能失去遣散費與退休金。隔天媽媽還一直說想回去上班，顯然完全不知道自己已經被離職。」直到5月9日，當公司前來收回制服並送回私人物品時，家屬才知道公司已經將母親辦理離職。
家屬事後打電話詢問，公司事後解釋已用羅婦剩餘假別補足3月份全薪，4月份也給了半薪，認為這已是對她「最好的補償」。然而家屬強調，羅婦把人生、青春與健康都奉獻給公司，甚至在公司分家重新開店時，因資金不足曾借出100萬元幫忙蓋房子。家屬控訴，這位老員工在失智、生病、最脆弱的時候，換來的不是照顧與感謝，而是在不清楚狀況下被要求簽下離職文件，失去工作與保障。
牛大福於事件曝光後在臉書發出聲明，強調該位資深同仁長年與公司一起打拚，公司一直非常珍惜，也十分重視她的身體狀況、退休權益與後續安養安排。公司指出，平日均依規定辦理新制退休金提繳，惟本案因同仁服務年資較長，涉及舊制退休金結算及相關程序，為確保計算方式與後續辦理均符合法規，公司負責人已主動向勞工主管機關及相關專業單位諮詢，確認退休金計算、給付程序，並了解後續是否能透過安養信託等方式，協助同仁獲得更妥善的照顧與保障。
牛大福強調，本案涉及同仁個人資料、勞動權益、退休金計算、健康狀況與家庭照護安排，公司不便在公開平台揭露個案細節。公司並就家屬提及「同仁曾借貸款項予公司負責人」等內容鄭重澄清，該說法並非事實，亦未經查證，此類不實資訊已對公司及相關人員名譽造成影響，懇請外界勿再轉傳、引用或擴散未經確認之內容。
牛大福表示，公司將由專責窗口主動與家屬聯繫，後續也會持續說明處理進度與相關安排，並誠摯希望能透過直接溝通把疑慮釐清，讓事情回到理性、妥善的處理方式，也讓同仁獲得應有的保障與照顧。
業者張小姐也表示，「家屬的發文不知道有沒有經過當事人同意，他媽媽跟我們是感情非常好的，內容敘述很多都是誤解，都不是事實。」打電話到家中目前沒人接，之後會跟家屬聯繫澄清，強調員工感情好，「因為她現在都一個人住，兒女都不在身邊，我們還邀了一群員工一起去她家，買蛋糕幫她慶祝母親節，她都快哭出來了。」
針對此事件，屏東縣政府勞青處副處長蘇淑貞表示，當事人家屬日前已向本府電話諮詢其母親相關權益，本府建議其透過申請勞資爭議調解方式爭取權益，家屬並已於提出勞資爭議調解申請，預計6月4日調解，另依當事人意願提供免費法律諮詢服務，確保勞工權益。
蘇淑貞指出，勞工退休金條例於94年7月1日施行後，勞工仍服務於同一事業單位，繼續選擇適用勞退舊制或選擇勞退新制保留舊制工作年資，事業單位如依勞動基準法第11條規定終止勞動契約，勞工符合勞基法第53條自請退休條件，雇主即應依同法第55條及第84條之2規定發給勞工舊制退休金。強調目前查無牛大福餐飲股份有限公司違反勞動法令裁罰紀錄。
律師程耀樑表示，公司明知員工不識字，且利用員工身心狀況脆弱，譬如失智的情況之下，取得自願離職相關文件。當事人理解能力有欠缺時，整個契約會有無效的可能性，當該文件是無效的，公司應該要面對資遣費、退休金及相關勞工權利保障。
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