鮮饗宜蘭農舖開幕 打造有機友善綠色消費新據點
記者張正量/宜蘭報導
為推廣在地有機與友善農漁畜產品、擴展銷售通路並落實綠色永續精神,宜蘭縣農會三日上午十時三十分舉辦「鮮饗宜蘭農舖開幕暨有機友善行銷媒合會」,結合產地、通路與餐飲業者,共同推動宜蘭成為健康、安全的幸福農業城市。
全新開幕的「鮮饗宜蘭農舖」是縣內規模最大、最具特色的在地當季有機友善農漁畜產品銷售平台,店內設有白米區、水果區、農民直銷站及全國農漁會產品專區,提供民眾多元、安全的選擇。農會表示,該農舖不僅是行銷在地優質農漁畜產品的重要通路,更是支持小農、推動永續農業的重要據點。
活動同步舉辦「有機友善媒合會」,由宜蘭大學有機產業發展中心與農業部農糧署共同推動的「有機之心 美食餐廳」計畫合作,邀集有機餐廳與在地生產者面對面交流,促進「餐廳採購有機食材、支持在地小農」的合作模式。參與單位包含種菜人家、蘭陽金柑生產合作社、太平山莊、妞貴妃私廚等十多家業者。
開幕當日亦推出冬令進補主題活動,現場準備二百份免費麻油雞湯供民眾品嚐,邀請大家一同品味在地好味道、支持綠色永續生活。
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