非砍人店家！涉案滷肉飯店早已頂讓 麻辣燙業者：別再誤會
台中市 / 綜合報導
台中有間新開半年的麻辣燙店，老是被誤認為是之前涉嫌砍人的滷肉飯小吃店，讓業者相當困擾，原來是發生砍人事件的小吃店在7月案發後，就已經在8月將原店鋪頂讓出去，業者強調，現在是不同的人在經營，賣的東西也不一樣，希望民眾別再誤會。
整勺麻辣燙裝進大碗內，加上醬汁還有蒜泥，最後淋上一瓢麻而不辣的湯底，熱滾滾麻辣燙端上桌，這間麻辣燙，就位在台中沙鹿區的靜宜商圈，牆上招牌有各種辣度可以選擇，也有麻而不辣的選項，吸引不少在地人。
麻辣燙業者顏小姐說：「以我自己的口感，會先建議客人麻而不辣的口感先試試看，因為只要再加辣椒，它的辣度就會再往上提。」一個人負責把食材切塊，另一人要專注在滷鍋前，仔細緊盯控制好滷的時間，才能是他們心中的黃金比例。
民眾說：「本來就滿喜歡的，加下去就滿入味，我覺得豆皮最好吃，因為搭配這個湯底，感覺很入味，湯是麻而不辣，所以還稍微可以接受。」這間麻辣燙店，日前被誤會成，是發生老闆砍顧客的小吃店家，但實際上，發生砍人的店是前一個店主，賣的是滷肉飯，但在7月的砍人事件後，前店主早在8月就已經將店鋪頂讓出去，也就是現在的新業者賣起了麻辣燙，老闆希望顧客清楚，別把前店家和他們再混淆。
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