身體緊繃卡卡按摩也沒用?醫:問題出在「筋膜沾黏發炎」
營養功能醫學專家劉博仁指出,許多人按摩後身體深處還是卡卡的,轉動脖子、彎腰時總有拉扯感,問題往往不在肌肉,而在被忽略的筋膜沾黏發炎。
劉博仁比喻,筋膜就像橘子果肉外面那層白色的膜,在人體內是一張從頭頂連到腳底的3D網狀緊身衣,包覆著肌肉、血管、神經,甚至內臟,是支撐身體結構的第二骨骼。健康的筋膜應該像吸飽水的海綿,滑潤且富有彈性。
劉博仁表示,長期姿勢不良、水分不足或身體處於慢性發炎狀態,筋膜就會變乾、變硬、變脆,原本分層滑動的組織就會黏在一起,不只讓人感到痠痛僵硬,更會阻礙淋巴流動,讓代謝廢物堆積,形成發炎、沾黏、更痛的惡性循環。
根據2025年針對高脂肪飲食與結締組織損傷的研究,長期攝取高油、高熱量飲食造成肥胖或代謝異常後,體內會產生大量發炎因子IL-1β,刺激身體過度分泌MMP-1基質金屬蛋白酶。劉博仁指出,MMP-1在發炎狀態下會開始瘋狂分解健康的膠原蛋白,讓筋膜與肌腱結構變得脆弱、修復變慢。
劉博仁建議,正確的筋膜保養運動目的是擠壓換水,每天至少要喝2000CC的白開水。他建議加入三種運動模式,包括像貓一樣做螺旋、側彎、旋轉的全方位伸展;透過輕輕的彈跳、擺盪訓練筋膜彈性;以及使用滾筒透過適當壓力促進血液循環。
在飲食方面,劉博仁建議攝取Omega-3脂肪酸對抗發炎因子,可多吃鯖魚、鮭魚、亞麻仁油;維生素C幫助合成膠原蛋白,可多吃芭樂、奇異果、甜椒;優質蛋白質與膠原胜肽提供甘氨酸和脯氨酸;有機硫化物或MSM可多吃十字花科蔬菜、洋蔥、大蒜;鎂與鉀幫助肌肉放鬆,可多吃深綠色蔬菜、香蕉、酪梨。
劉博仁提醒,保養筋膜就是保養全身代謝,少吃糖避免筋膜硬化,多做伸展運動,搭配健康飲食,身體自然會回報輕盈與活力。
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桃園「受訓即就業2.0」上路 加碼駕駛福利並首創補助駕駛保險
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