豬肉解禁了！明起開放活豬運輸 7日恢復批發屠宰

鏡報鄭宏斌

2025年11月5日週三下午4:03

好消息！中央前進應變所宣布，明天（6日）中午12時開放活豬運輸，後天（7日）凌晨0時解禁批發屠宰。（資料照片／姜永年攝）

台中梧棲一處養豬場日前爆發非洲豬瘟，引起全台警戒，中央宣布禁宰禁運15天，影響肉品市場。今天（5日）傳出好消息，中央前進應變所下午表示，明天（6日）中午12時開放活豬運輸，後天（7日）凌晨0時恢復豬隻拍賣、屠宰與屠體運送。不過，仍維持禁止廚餘養豬。

非洲豬瘟中央災害應變中心今天舉行第48次會議，下午舉行記者會，由農業部長陳駿季主持。陳駿季說，經過15天的防疫工作，訪查台中梧棲案例場以及全國養豬場，非洲豬瘟僅在台中1場發現，沒有其他案例確診。因此，決定明起中午解禁活豬運輸、7日解禁批發屠宰。

回到原文

其他人也在看

「清零」達標！禁運禁宰解禁 7日零時恢復拍賣、屠宰

台灣在爆發首例非洲豬瘟案例後，執行15天的豬隻禁運、禁宰措施。非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官、農業部長陳駿季今天(5日)下午宣布，由於已經達到「清零」目標，因此禁運禁宰令正式解禁。從6日中午12時恢復活豬運載，7日凌晨零時開始，恢復拍賣、屠宰以及屠體運輸，並在攤商販售。在經過15天的豬隻禁運、禁宰後，非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官陳駿季於5日下午宣布，禁運禁宰令正式解禁，但維持禁用廚餘養豬。陳駿季強調，要恢復廚餘養豬，仍必須達到查核落實、監控即時以及法令完備3項條件。陳駿季說：『(原音)除了這個案例場以外，並沒有第二個非洲豬瘟的案例在其他場發現，那也達到我們預期的目標。所以我們中央災害應變中心決定，從明天11月6日中午12點我們先解禁活豬的運輸；在11月7日的凌晨開始，我們解禁批發跟拍賣、屠宰以及屠體的運輸。』陳駿季也指出，經過15天3輪的強力防疫作為，台灣目前在非洲豬瘟防疫上，已經達到「清零」目標，豬隻將可重新回到市場供給國人食用，除了屠宰場、批發市場以及攤商都務必做好消毒。另外，他也強調，雖然已經達到「清零」目標，但防疫工作不會間斷，如果運載途中有死亡豬隻或者在拍賣、屠宰過程中

中央廣播電台・ 22 小時前

非洲豬瘟疫情清零達標豬隻運宰禁令11/6起兩階段解封

中央災害應變中心今（5）日宣布，已達到非洲豬瘟清零目標，將自明（6）日中午12時起恢復活豬運載、7日午夜0時起恢復拍賣、屠宰與屠體運輸，不過仍維持禁止廚餘養豬。針對禁運、禁宰令期間受影響的業者，中央「一級生產鏈產業補助方案」也將於7日開放申請。

公視新聞網・ 21 小時前

非洲豬瘟暫解禁！卓揆喊話：周末起安心購買大吃豬肉及其製品

[Newtalk新聞] 為因應非洲豬瘟疫情，自10月22日全國實施豬隻禁運禁宰15日，於11月6日中午12時起恢復活豬運載、於11月7日午夜0時起恢復拍賣、屠宰、屠體運輸，全台豬肉禁令解除，明天起，市場就能買到溫體豬。行政院長卓榮泰今（6）天對國人喊話，非洲豬瘟只是「會感染豬隻」的疾病；這個周末起，民眾可以盡情走訪市場或夜市，安心購買各種豬肉、熱情享用滷肉飯、肉圓、小籠包，和豬農、攤商一起度過生計上的難關，用實際行動支持國產豬肉。不過，目前政府對於廚餘餵豬的部份，在地方養豬場未符合三要件及相關配套措施的情況前尚未開放。卓榮泰今天在行政院會聽取農業部「因應非洲豬瘟解除禁運禁宰後之產銷調節及輔導作為」報告後，做了以上裁示。 10月21日台中梧棲一家養豬場驗出首例本土非洲豬瘟案例，隔日，非洲豬瘟中央災害應變中心就陸續啟動三個階段應變及防疫精進措施，第一時間在台中設立中央前進應變所，組成中央疫調小組並派遣國軍化學兵，全力協助台中市政府進行疫調及落實清消等工作。由中央疫調小組調查結果顯示，這次非洲豬瘟疫情，目前僅發生於台中案例場，屬於單一案例，而且可能為單一來源病毒，原因是未落實蒸煮的廚餘。

新頭殼・ 1 小時前

快訊／未見第二例　豬肉明起兩階段解禁

[NOWnews今日新聞]台中梧棲豬場爆發非洲豬瘟以來，未新增第二例個案。非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官陳駿季今（5）日宣布，兩階段解禁豬肉，明（6）日起中午12時恢復活豬運載，7日午夜起恢復拍賣、屠...

今日新聞NOWNEWS ・ 23 小時前

非洲豬瘟禁令解除陳駿季：明中午12時起可運載活豬 11/7零時恢復屠宰

台中爆發非洲豬瘟疫情，中央災害應變中心下午3時30分召開記者會，農業部長陳駿季表示，至今全國未發現第2例，達到清零目標；全國豬隻禁運、禁載令解除，明天中午12時起恢復活豬載運，7日零時起恢復批發、拍賣與屠宰，最快11月7日市場開始供應溫體豬肉，但仍禁廚餘餵養。

Yahoo奇摩（即時新聞）・ 23 小時前

肉圓、爌肉飯回來了！7日解禁宰令　業者：8日開賣

日前台中爆出非洲豬瘟，中央災害應變中心宣布自10月22日起全台實施豬隻禁運與禁宰措施。今（5）日宣布，自11月6日中午12 時起恢復活豬運輸，7日開放豬隻拍賣、屠宰與屠體運送。

鏡週刊Mirror Media ・ 3 小時前

中國明年辦APEC喊遵守一中原則外交部反擊開嗆：絕不接受

[Newtalk新聞] 中國主辦明年「亞太經濟合作」（APEC）峰會，外界憂心台灣遭到打壓。中國則說，「中華台北」參與的關鍵，在於遵守「一中原則」，而非任何安全問題。對此，我國外交部今（4）日表達強烈抗議及不滿，批評此舉已嚴重違反APEC規範及實踐。外交部強調，任何企圖矮化或排除台灣參與的政治操作，我方絕不接受。中國外交部給《路透》的書面聲明指出，作為2026年APEC的主辦方，中國將依據APEC規則與慣例，履行其主辦國義務，各方順利參與將不成問題。聲明並指，「我們想強調的是，中華台北參與APEC活動的關鍵，在於遵守『一中原則』與相關的APEC諒解備忘錄，而非任何安全問題。」外交部今晚發出新聞稿指出，我國是「亞太經濟合作」（APEC）的正式會員，與其他會員經濟體同享平等參與的權利。中方以遵守所謂「一中原則」作為台灣參與APEC活動的前提要件，已嚴重違反APEC規範及實踐，外交部對此表達強烈抗議及不滿。外交部表示，在我國與理念相近國家的共同要求下，中國於去年以書面明確保證，將確保各經濟體與會人員人身安全，並確保順利進出中國參與會議；去年及今年的雙部長會議聯合聲明，更明白納入「所有經

新頭殼・ 1 天前

中國辦APEC喊「遵守一中原則」！外交部強烈抗議：中方必須信守承諾

明年「亞太經濟合作」（APEC）將在中國舉辦，中國外交部卻向外媒表示，台灣參與的關鍵在於遵守「一中原則」。外交部今（4）日對此表達強烈抗議及不滿，並指出中方必須信守承諾，確保台灣平等、安全、尊嚴的參與在中國舉行的所有APEC活動，「任何企圖矮化或排除台灣參與的政治操作，我方絕不接受，也將與理念相近夥伴堅決反制」。

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前

中國將主辦明年APEC峰會　外交部：台灣將捍衛自身權利

即時中心／林韋慈報導亞太經濟合作會議（APEC）明年（2026）將在中國廣東深圳舉辦，中國外交部近日指出，「中華台北」參與APEC活動的關鍵在於遵守「一個中國」原則。外交部則表示，台灣將捍衛自身權利。

民視・ 1 天前

（獨家）司法委員會五、六日審停砍公教年金修法國民團發出甲動令

圖：國民團臉書

臺灣時報・ 1 天前

11/6中午恢復活豬運載 11/7恢復拍賣屠宰及屠體運輸

非洲豬瘟中央災害應變中心今（5）日召開第48次會議，由農業部陳駿季指揮官主持，截至目前為止，除臺中案例場之外，全國無異常案例發生，應變中心宣佈，自11/6星期四中午12時起恢復活豬運載；11/7星期五

國立教育廣播電台・ 19 小時前

一中原則成APEC深圳峰會「通關密碼」？　國台辦：將按慣例處理台灣參會

亞太經合會議（APEC）領袖峰會明年將移師中國舉行，外界關注是否會影響台灣參與。國台辦今日（11/5）回應稱，將按照「一個中國」原則以及APEC有關諒解備忘錄的規定和慣例，處理台灣參會事宜。

太報・ 1 天前

有豬肉吃了明中午解禁活豬運輸周五恢復批發屠宰

台中梧棲一家養豬場爆發非洲豬瘟，中央宣布豬隻禁運、禁宰15天，若安然度過，11月7日就可以恢復正常。中央前進應變所今天下午舉行記者會，指揮官、農業部長陳駿季表示，明（6日）中午12點開放活豬運輸，周五（7日）凌晨0點解禁批發屠宰，但仍然會禁止廚餘餵豬。

中時新聞網・ 23 小時前

非洲豬瘟受影響產業鏈補助 11/7開放申請

（中央社記汪淑芬台北5日電）非洲豬瘟中央災害應變中心今天宣布，活豬禁運禁宰自明天中午起分二階段解禁，政府對於因非洲豬瘟而受影響的從業人員及業者提供的補助，7日起開放申請，時間1個月內。

中央社・ 20 小時前

非洲豬瘟病毒至今未擴散何時成非疫區6日是關鍵

非洲豬瘟中央災害應變中心今天(4日)下午持續針對全國防疫措施進一步說明。根據監控數據，病毒僅於案例場，沒有再擴散。農業部防檢署署長杜麗華表示，若能順利於明天針對案例場再次採檢，檢測結果於6日出爐且為陰性，並開始起算3個月不再有疫情，也沒有病毒活動跡象，就可以向世界動物衛生組織(WOAH)申請恢復為非疫區的地位。非洲豬瘟中央災害應變中心針對全國豬場進行第三輪健康訪視，在全國5,490場當中，已經完成3,360場，至今檢測結果都無異常。在化製管理部分，針對全國化製場以及化製車檢測，目前結果也都為陰性。至於在嚴防野豬接觸廚餘部分，每天巡查全台27處掩埋場，都沒有發現死亡野豬。農業部於25日確定台灣首宗非洲豬瘟案例，並向世界動物衛生組織(WOAH)及其他國家通報，且停止豬肉出口後，至今為止，根據所有科學數據，顯示病毒僅於案例場，沒有再擴散。台灣何時能夠向WOAH申請恢復為非疫區的地位，備受關注。防檢署署長杜麗華4日下午在非洲豬瘟中央災害應變中心回答媒體詢問時表示，原本要在3日針對案例場再進行採檢，但由於案例場還未乾燥，因此延至5日進行，結果若能順利於6日出爐，且採檢結果為陰性，根據WOA

中央廣播電台・ 1 天前

非洲豬瘟禁宰禁運將解封（1） (圖)

因應非洲豬瘟防疫，全台實施禁運禁宰，中央災害應變中心5日宣布兩階段解封，6日中午12時解除禁運、7日零時起解除禁宰。圖為連鎖超市民眾採買火鍋肉片。

中央社・ 19 小時前

反年改修法開戰！立院排審停砍年金藍白拚12月三讀通過

立法院司法法制委員會今（5）日審查停砍公教人員退休金修法，朝野立場分歧，引發激烈辯論。國民與民眾均主張停砍所得替代率，民進則批評是「大走回頭路」，雙方在大體討論階段僵持約兩小時。藍白兩已有共識

台視新聞網・ 1 天前

溫體豬何時回歸？農業部：傳統市場11/8可買到新鮮豬肉

[Newtalk新聞] 台灣因非洲豬瘟豬隻禁運禁宰14天後，中央災害應變中心宣布於週四 (11/6) 中午12:00起，分階段恢復活豬與屠宰運輸。民眾最關心的溫體豬肉何時重返餐桌，農業部指出，最快週五(11/7)黃昏市場可見，但傳統市場大宗供應需等到週六 (11/8) 上午。非洲豬瘟中央災害應變中心宣布，在實施豬隻禁運禁宰14天後，將分兩階段解除限制，此外，應變中心強調仍將「維持禁用廚餘養豬」的防疫規定。。中心指出，活豬運載將於週四 (11/6)中午12:00恢復活絡，而肉品市場的拍賣、屠宰及屠體運輸則在週五 (11/7) 凌晨00:00正式恢復。不過，不少人關心究竟何時在生鮮市場可以買得到溫體豬？農業部指出，由於國內豬肉大多需經過拍賣、屠宰後才會上到傳統市場，即使週五(11/7)開放屠宰與屠體運輸，肉品供應仍有時間差。農業部表示，國內的肉品市場會在週五(11/7)早上至傍晚這段時間陸續進行拍賣，後續再進入屠宰的程序。因此，最快可在週五(11/7)的黃昏市場見到少量溫體豬上市。農業部進一步透露，大部分的傳統市場肉攤則是在週六 (11/8)上午才會開始販售國產溫體豬。因此相關上市時

新頭殼・ 20 小時前

有豬肉吃了嗎？禁宰期將屆　非洲豬瘟中央應變中心今將公布是否延期

台中梧棲養豬場爆發非洲豬瘟，農業部祭出全國豬隻禁運禁宰15天措施圍堵疫情，該措施將於明天中午12時屆期，非洲豬瘟中央災害應變中心今（5日）將討論是否解禁或延期，並於今天下午3:30分由指揮官、農業部長陳駿季對外說明。

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前

非洲豬瘟解禁！阿璋肉圓、阿泉爌肉飯 11/8迎溫體豬回歸

非洲豬瘟中央災害應變中心今宣布6日恢復活豬載運，7日開放拍賣與屠宰場屠宰，分2階段解禁，彰化市傳統肉圓、爌肉飯業者都萬分期待，阿璋肉圓老闆施明裕指出，根據來自供應商的消息，預計11月8日就會重新開賣肉圓，顧客憋了太多天沒吃到溫體豬，樂觀看待解禁後可望有大批人潮上門吃肉圓。

自由時報・ 22 小時前