優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,豬瘟重創台南美食!小吃名店休息掛「台灣加油」 客人撲空無奈
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豬瘟重創台南美食!小吃名店休息掛「台灣加油」 客人撲空無奈

曹婷婷
台南知名的「阿明豬心冬粉」公告因豬瘟影響,休息到11月5日。(曹婷婷攝)
台南知名的「阿明豬心冬粉」公告因豬瘟影響,休息到11月5日。(曹婷婷攝)

台中爆發首例非洲豬瘟,全國豬隻禁運禁宰從5天又延長至15天,衝擊擴大,台南知名小吃「阿明豬心冬粉」攤位擺出「台灣加油」看板,公告休到11月5日;海安路上老字號「福生小食店」也以紅紙公告「無奈,豬肉短缺,從10月28日休到11月7日」,一早有民眾大老遠從仁德騎30分鐘車程遠道而至,看到店家因豬瘟休息,大喊「很無奈!」

保安路上的「茂雄蝦仁肉圓」第三代葉卜榮說,豬肉是肉圓標配,禁宰豬肉本來從5天影響不大,但一口氣延長15天,庫存不夠的店家勢必只能暫時休息。他說,上周原本因應光復連假,特意多準備了一些豬肉庫存,偏逢連假家中有事,臨時休息幾天,因此手邊還有不少豬肉可用,但可以撐多久也不知道,「全家都靠這一攤,希望政府趕快控制疫情!」

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海安路知名的「福生小食店」以紅紙張貼停業公告。(曹婷婷攝)
海安路知名的「福生小食店」以紅紙張貼停業公告。(曹婷婷攝)

保安路、海安路是許多傳統美食聚集地,接連有「阿明豬心冬粉」、「福生小食店」宣布暫時休息,讓很多老饕扼腕,希望這波疫情能趕快告一段落。不少民眾認為,暫時就共體時艱,小吃美食還有很多選擇,不一定要吃豬肉,也有民眾說,沒想到豬瘟影響這麼大,老店居然被迫一口氣休11天,「看到公告都跟著無奈了!」

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