豊漁10週年限定星光晚宴 1/5、1/6登場
【記者柯安聰台北報導】豊漁餐飲（7847）集團迎來成立10週年的重要里程碑。旗下米其林二星日本料理「盈科EIKA」與米其林一星當代料理「Impromptu by Paul Lee」，將於2026年1月5、6日 隆重推出2夜限定的10週年主題晚宴。
此次盛宴由盈科EIKA料理長稗田良平與Impromptu by Paul Lee主廚李皞（Paul Lee） 首度攜手合作，以「10年」為題，呈現前所未有的四手聯彈饗宴。晚宴不僅將推出多道主廚全新創作料理，雙方侍酒團隊亦將共同策劃精緻細膩的餐酒搭配，完整展現10年淬鍊的風味高度，精彩可期。
豊漁餐飲集團董事長朱𩃀理表示，在集團成立10週年之際，能同時迎來盈科摘下米其林二星，以及Impromptu by Paul Lee正式加入集團，對我們而言意義非凡。特別感謝稗田主廚與Paul主廚—2位在餐飲界極具地位的料理人，選擇在這個重要時刻與豊漁同行，讓我們看見台灣精緻餐飲更多可能。
朱𩃀理進一步指出，10週年的意義不僅是回顧，更是面向未來的重要起點。他表示：「這場餐會象徵我們對所有夥伴與賓客的感謝，也代表集團已準備好迎向下一個10年—持續深化品牌力、擴展人才布局、強化供應鏈與國際合作，讓台灣的料理與餐飲品牌在國際舞台上被更多人看見。
同時他也透露，2026年「Impromptu by Paul Lee」將啟動全面升級改裝計畫，透過嶄新的空間設計與服務體驗，打造更完整的高端餐飲樣貌；此外，由李皞主廚監製的民生型西餐品牌亦正積極籌備中，預計於2026年上半年推出，進一步拓展集團的品牌版圖。（自立電子報2025/12/12）
其他人也在看
公鹿逆轉塞爾蒂克 中斷綠衫軍近期5連勝
（中央社洛杉磯11日綜合外電報導）美國職籃NBA密爾瓦基公鹿今天克服開局不利窘境，在下半場強勢逆轉戰局，以116比101擊敗波士頓塞爾蒂克，中止綠衫軍近期5連勝紀錄。
中央社 ・ 1 天前 ・ 發起對話遠傳榮獲Buying Power採購獎勵卓越領航獎
(記者謝政儒綜合報導)遠傳以責任採購落實企業永續承諾，榮獲經濟部「Buying Power採購獎勵」最高榮譽 「卓越領航獎」，肯定遠傳支持具社會使命創新組織成果。遠傳今年度採購社會創新產品及服務金額逾...
自立晚報 ・ 18 小時前 ・ 發起對話
迎接建城321週年 嘉義城市博覽會即起至12/28盛大登場
為迎接嘉義建城321週年，「320+1嘉義市城市博覽會」特別邀請國際知名的荷蘭建築與都市設計事務所MVRDV合作。今（12）日在市府北棟大樓預定地舉行「Wooden Wonders 嘉義市博願景館」開幕茶會，邀請建築事務所 MVRDV 跨海來「嘉」參與，打造期間限定木構展館，回應嘉義「木都」城市精神。開幕茶會現場亦邀請荷蘭在台辦事處代表 Bas Pulles（浦樂施）出席，嘉義市長黃敏惠也親自與各界貴賓一同參觀展覽，共同見證嘉義市透過城市博覽會，深化國際交流、展現城市文化實力。黃敏惠表示，「320+1 嘉義市城市博覽會」規劃三大策展主軸，在市府北棟大樓預定地以「共享城市」為核心策展主軸之一，由國際建築事務所MVRDV所規劃的「永續願景館」更是重要亮點，採全木構工法打造，運用自然光影、木材紋理與開放式動線，象徵嘉義百年木構文化的延續，並融入嘉義市多處著名的木構立面，呈現嘉義「木都」的文化底蘊。黃敏惠特別感謝來自荷蘭的 MVRDV 團隊的用心，深入研究嘉義市的城市元素，透過創新設計，將嘉義市三百多年來的歷史濃縮於展館之中。Wooden Wonders 嘉義市博願景館不只是建築，更是一個持續
台灣好新聞 ・ 1 天前 ・ 發起對話遠傳投資跨國合製電影《Bedford Park》傳捷報
(記者謝政儒綜合報導)全球最大獨立電影展日舞影展（Sundance Film Festival），於臺北時間12月11日凌晨2點正式宣布遠傳投資的跨國合製電影《Bedford Park》入圍2026主...
自立晚報 ・ 18 小時前 ・ 發起對話
澎湖醫院完成血管內震波碎石手術 (圖)
衛生福利部澎湖醫院心臟內科醫師陳嗣堯（圖）日前完成澎湖首例血管內震波碎石術（IVL），象徵澎湖心血管介入治療及照護邁入更安全、精準的照護「心」里程。
中央社 ・ 1 天前 ・ 發起對話
更年期「熱潮紅1天7次」 心血管風險恐增2倍
更年期熱潮紅不僅影響睡眠品質，更可能是心血管疾病的重要警訊。東森栢馥森心林診所婦產科醫師嚴絢上引述國外大型研究指出，單日熱潮紅發作超過7次的女性，未來20年罹患心血管疾病的風險，是症狀輕微者的2倍，呼籲民眾不應輕忽。
中天新聞網 ・ 1 天前 ・ 發起對話
奈良美智巡展抵嘉「凋謝的花(2020版)」在台展出
(記者廖建智嘉縣報導)日本知名藝術家奈良美智舉辦在台10年巡展「跟著朦朧潮濕的一天去旅行」，第5站前往嘉義縣新港鄉展出，12日在新港文化館25號倉庫盛大開展。 展覽由文化總會、奈良美智基金...
自立晚報 ・ 20 小時前 ・ 發起對話
破解綠色通膨迷思！碳費一噸 300 元太便宜？彭啓明揭「減碳成本」超乎想像...
論壇中心／綜合報導隨著全球加速推動氣候行動，碳定價成為國際趨勢。環境部長彭啓明在《決策者》節目中指出，一噸300元的碳費「絕非真實成本」，這是台灣採雙軌制的主因。具備減碳能力的企業將逐步走向「總量管制與排放交易（ETS）」；轉型較慢的業者則續留碳費架構。彭部長以德國循環經濟占GDP 9%為例，強調台灣循環經濟仍有成長空間。示意圖（圖／民視新聞）隨著全球氣候行動的加速推進，碳定價已成為趨勢，台灣為接軌國際，碳費制度已於今年正式上路，預計2026年開徵。ETS制度則於2026年試行，最快2027年與碳費雙軌併行。雙軌制度的模式，也引起相關各界的關注。環境部長彭啓（圖／翻攝畫面）環境部長彭啓明在《決策者》節目中指出，一噸 300 元的碳費「絕對不是真實的碳排成本」。在某些產業中，企業減碳成本遠高於碳費，這也是台灣採用雙軌制度的重要原因。示意圖（圖／民視新聞）彭啓明說，排碳量高、且減碳技術與投資能力強的企業，最終將走向「總量管制與排放交易（ETS）」，而轉型腳步較慢、減碳成本較高的企業，則會先留在碳費架構中，以穩健方式推進改善。示意圖（圖／民視新聞）他也分享國際考察觀察到的趨勢。今年六月前往德國時，他注意到「循環經濟」已占德國 GDP 的 9%，而台灣目前僅約 2%～5%，顯示綠色經濟仍有廣大成長空間。決策者節目主持人王嘉琳專訪，環境部長彭啓明(中)、永豐餘董事長葉惠青(右)（圖／翻攝畫面）彭啓明強調，台灣長期作為半導體與科技製造重鎮，若能將碳定價視為產業升級契機，而非單純成本壓力，就有機會在全球淨零競賽中催生新的氣候科技產業鏈，創造下一波成長動能。決策者節目主持人王嘉琳專訪，環境部長彭啓明(中)、永豐餘董事長葉惠青(右)（圖／王嘉琳提供）本集《決策者》邀請，環境部長彭啓明與永豐餘董事長葉惠青，展望台灣企業在碳定價時代的挑戰與機會。更多精彩內容，千萬別錯過本週節目。每週日上午11:00 請鎖定民視新聞台。✅訂閱決策者Youtube ，更新最精彩內容：請點我✅按讚決策者FB，掌握最新節目：請點我✅更多相關報導：請點我原文出處：破解綠色通膨迷思！碳費一噸 300 元太便宜？彭啓明揭「減碳成本」超乎想像... 更多民視新聞報導你以為失智只是大腦退化？醫師警告：爸媽記憶衰退....問題可能出在「嘴裡」！台灣每2人就有1人中招！醫師：半年做『這件事』...竟能降低失智風險？不是租給熊本熊！台灣包租公搶買熊本房？真正目標竟是「這群人」！
民視財經網影音 ・ 21 小時前 ・ 2
又拿馬維拉救援！「停砍公教年金」三讀 民進火大開嗆藍白
立法院今日三讀通過反年改法案。對此，民進發言人李坤城表示，遺憾國民再一次不顧民意強烈反對，強行通過製造世代衝突，傷害台灣的惡法。國民傷害現職公教、擴大世代不公，只顧自身利益而傷害台灣長遠發展，讓年金提早破產將導致全民買單，使世代正義蕩然無存，一夕化為灰燼。
中天新聞網 ・ 1 天前 ・ 14
女性同婚求子也適用！ 行政院通過人工生殖法修正草案
因應台灣婚育面貌改變，加上生殖醫學技術進步，衛生福利部廣徵各界意見，擬具人工生殖法修正草案，經行政院審查，行政院院會11日通過，重點包含強化知情同意程序與生殖細胞捐用管理、評估人工生殖子女最佳利益及維護血緣認知權與保障法律地位、已完成結婚登記的女同性伴侶與未婚女性可合法接受人工生殖服務。
NOW健康 ・ 1 天前 ・ 2展碁前11月營收超去年全年 明年營運審慎樂觀
【記者柯安聰台北報導】展碁國際（6776）12日舉行線上法人說明會，會中表示今年1至11月自結合併營收達266億元，較去年同期成長14.5%，超越 2024年全年表現。成長動能主要來自任天堂新機上市帶...
自立晚報 ・ 19 小時前 ・ 發起對話
臺博館「在標本裡寫一座山」成果發表會登場 多元書寫展現公民視角下的新自然史
臺博館「在標本裡寫一座山」成果發表會登場 多元書寫展現公民視角下的新自然史 【記者蔡富丞/綜合報導】國立臺灣博 […]
民眾日報 ・ 18 小時前 ・ 發起對話
華碩8項產品齊獲金點標章 美學效能全面綻放
(記者謝政儒綜合報導)華碩與旗下知名電競品牌 ROG 玩家共和國宣布，今年共有 8 項產品榮獲金點設計獎標章肯定，橫跨筆電、路由器、電競手機、電競裝備等品項，其中ROG Falcata 電競鍵盤與 R...
自立晚報 ・ 18 小時前 ・ 發起對話
「台股周一直接摜下去！」阮慕驊解讀美股AI災情：有個狀況比開盤大跌更慘
美國對等關稅海嘯今年4月洗捲全球，台股先後創下史上單日最大漲跌點，上沖下洗讓投資人心情如坐雲霄飛車；12月11日，台股盤中觸及28658點，但終場收在28024點，震盪劇烈。財經專家阮慕驊今（13）日上午在臉書評估，台指期夜盤收跌超過500點，想必台股周一開盤就是直接「摜下去」；他也提及，然而有一種情況可能比「開盤就大跌」還要慘。 人工智慧（AI）泡沫......
風傳媒 ・ 7 小時前 ・ 35
向佐淚崩泣訴「娛樂圈很恐怖」 親媽向太說話了：在哭他自己笨
向佐是香港影視大亨向華強跟陳嵐之子，近年因參與真人秀節目，與台灣女星郭碧婷相識、結婚生子，可謂事業家庭兩得意，不料日前在節目中突然淚崩泣訴：「演藝圈很恐怖」，一番話引起大家討論，對此，親媽向太也回應表示：「在哭他自己笨」。蔡佩伶報導
三立新聞網 setn.com ・ 4 小時前 ・ 2
Vicky創業開便當店突收攤！ 經紀人證實「將改為線上訂餐」
根據《三立新聞》報導，Vicky開設的「和平便當店」，即日起不再提供現場服務，未來將改為團體線上預訂供餐。對此，Vicky的經紀人也證實，表示目前員工相當難找，才會決定暫時收掉實體店面。據悉，Vicky與屈中恆育有4名女兒，她曾坦言每月家庭開銷約30萬元，家裡壓力不小。今...
CTWANT ・ 3 小時前 ・ 12
網友吵翻...行李箱「託運貼紙」要撕嗎？ 桃園機場給答案
出國旅行時，行李箱上的託運貼紙是否應該撕掉成為熱議話題。近日有民眾在社群媒體發文認為「貼紙不撕會送錯、遺失」只是都市傳說，引發網友正反辯論。桃園機場對此給出明確解答，表示舊條碼若未撕除或貼紙過多，確實會影響機器判讀，可能導致行李輸送到錯誤航班。此外，行李保護套鬆脫、綁帶過長等也會影響行李運送順暢，提醒旅客出國時多加注意。
TVBS新聞網 ・ 1 天前 ・ 90