西門町40年「宏益水晶餃」悄停業網：童年回憶沒了

高珞曦

2025年10月29日週三下午3:11

老字號美食沒了！台北市萬華區「宏益水晶餃」在地飄香超過40年，日前有老饕發現該店已悄悄拉上鐵門，宣告永久歇業，讓許多饕客不捨直呼再也吃不到西門町必吃美食。

**北市萬華區西門町老店「宏益水晶餃」無預警停業。（圖／翻攝自Google Maps）**

據了解，「宏益水晶餃」從嘉義起家，後來北上到台北市西門町經營逾40年，手工製作的水晶餃外皮嚼勁十足，包滿豬肉、竹筍餡料，每顆售價僅13元，店內的蛋黃肉包、南部粽等也征服民眾的味蕾，成為西門町美味一絕。

如今有鐵粉特地前去探訪，這才發現老店已熄燈，在Google地圖的營業資訊也顯示「永久停業」，加上西門町另1家水晶餃名店「宏美水晶餃」已於2024年底因老闆退休而停業，西門町美食地圖直接少了2塊拼圖，許多民眾在網路留言表達不捨，「去西門町就是要吃水晶餃，結果兩家都收了」、「小時候的味道」、「水晶餃超讚，再也買不到了」、「從小吃到大，沒想到竟然收了」。

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