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「下廚2習慣」很多家庭都在犯!50歲男得肝癌超後悔
林口長庚醫師廖繼鼎提醒,為了省錢反覆使用炸油、煮完飯就關抽油煙機,恐讓致癌物長期累積,增加肝癌與其他癌症風險。省下少量油錢與電費,可能換來高額醫療代價,專家呼籲別因小失大。
三立新聞網 setn.com ・ 15 小時前 ・ 9
他糖尿病四個月甩16公斤!糖化血色素從14降至5.5
一名39歲工程師罹患糖尿病,糖化血色素高達14,透過每週運動300分鐘並攝取優質蛋白質,4個月內成功減重16公斤,不僅使糖化血色素降至5.5,脫離糖尿病危害,更在7年間維持理想體重。
中天新聞網 ・ 16 小時前 ・ 3
日本人又瘦又長壽!胃癌、胰臟癌卻高的驚人 背後原因曝光
日本人不只長壽、也很瘦,但胃癌、胰臟癌發生率卻不低。怎麼吃才能健康長壽? 6原因日本人吃不胖 世界旅遊作家溫士凱觀察發現,日本人吃不胖有6大原因,包括:用餐分量少、每餐8分飽、愛吃魚、飲食清淡
健康2.0 ・ 1 天前 ・ 3
35歲以上民眾「9成有牙周病變」!醫:一天刷3次牙不代表保健 小心7警訊
一名60多歲的女性主管,因工作繁忙、三餐在外、作息不規律,雖每天都有刷牙,但多年來刷牙方式不正確,加上清潔牙縫不足,使牙菌斑長期堆積。但她未將牙齦不適放在心上,直到牙齦腫痛明顯、部分牙齒出現搖動感才找上牙醫求診。經X光檢查後發現,她的牙周支持骨頭 (齒槽骨) 已出現大範圍吸收,屬於牙周病惡化的後期表現。(記者:簡浩正)
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 3
超級食物中有毒!她每天吃「4物」養生 竟東痛西痛、睡不好
太追求養生也不好!營養師李婉萍發文分享,書籍《超級食物裡的毒》談到「草酸敏感」該物質少量攝取沒問題,但吃太多就會與礦物質結合、干擾吸收,甚至破壞細胞功能,長期吃高草酸食物,可能導致頻尿、關節腫痛等。要吃黑豆、杏仁、菠菜補營養可以,但「吃得多」不代表「吃得對」,有時候觀察不適訊號、改變食物組合,也許身體會輕鬆許多。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 3
豆漿補鈣喝7杯才等於1杯牛奶!營養師公布「豆製品鈣排行」 第一名竟是它
根據國民營養健康狀況變遷調查結果發現,臺灣成人有90%以上缺鈣!而鈣質為國人攝取狀況最差的礦物質!攝取足夠的鈣質能維持骨骼與牙齒的發育及健康,有助於幫助肌肉與心臟的正常收縮、幫助血液凝固及調控細胞的通透性。許多人詢問:「不喝鮮乳可以用豆漿取代嗎?」 豆漿鈣質含量不高 補鈣選擇一次看 陳怡婷Cynthia營養師表示,豆漿鈣質其實並不高,100g鈣質只有14mg,全脂鮮乳100g鈣質104mg!豆漿要喝7杯才等於喝1杯全脂鮮乳的鈣質!其他豆製品,像是豆干、干絲、傳統豆腐(板豆腐)等,因製做時會添加食用級石膏(硫酸鈣),鈣質含量十分豐富,且有研究顯示,傳統豆腐的鈣質與牛奶所含的鈣質吸收率差不多,是茹素者很好的補鈣食物。 豆製品鈣質含量比較 .小方豆干 685mg/100g .黑豆干 335mg/100g .豆干絲 287mg/100g .傳統豆腐 140mg/100g .豆漿 14mg/100g .嫩豆腐 13mg/100g 高鈣食物有哪些? 1.乳品類:鮮乳、奶粉、優格、起司等2.豆製品:豆干、干絲、傳統豆腐(板豆腐)等3.海鮮類:小魚干、蝦米、蝦皮等4.堅果種子類:黑芝麻、杏仁果、開心果
常春月刊 ・ 2 天前 ・ 2
一人減脂餐/「牛肉菠菜湯」5分鐘上桌!促進消化又補蛋白
這道「牛肉菠菜湯」食材簡單、做法快速,口味清爽,不論當作晚餐或運動後的一餐都很適合。牛肉能補充蛋白質,菠菜富含膳食纖維與鉀質,搭配熱湯暖胃、飽足度也不錯,是不少人在調整飲食時會選的輕食湯品。
姊妹淘 ・ 20 小時前 ・ 1
30歲男自己煮「竟越來越胖」 專家揭關鍵:鈉含量爆表!
一名30多歲男性上班族因擔心家族遺傳性高血壓問題,決定自己下廚維護健康,未料半年後腰圍竟增加5公分。營養師方慈聲檢視患者的飲食菜單後發現,問題出在食材選擇不當,導致鈉含量嚴重超標,進而演變成肥胖問題。
中天新聞網 ・ 1 天前 ・ 3
饅頭當早餐易胖?營養師教「4招破解」:當然可以吃
饅頭、包子屬於精緻澱粉,消化吸收快,易導致血糖波動、加速飢餓感。營養師林俐岑發文指出,它們當然可以作為早餐吃,但方式要對,建議選全麥或雜糧饅頭且半顆即可、再搭配蔬菜與蛋白質延緩血糖上升、食用時先吃菜,接著蛋白質,最後才是饅頭,搭配細嚼慢嚥延長消化時間、另外,不建議以含糖飲料配饅頭,糖和澱粉一起吃下,血糖負擔大。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 2
以為只要切10公斤腫瘤…開刀驚見「懷了足月男嬰」!二寶媽迎來奇蹟寶寶
美國加利福尼亞州近日發生一起醫療奇蹟,一名母親因為腹中有著一顆重約10公斤的良性卵巢腫瘤,一直以為自己無法再生第2個孩子,沒想到在切除腫瘤手術前進行的例行檢查中,竟發現自己早已懷孕,並在數日後順利生下足月男嬰。
鏡報 ・ 19 小時前 ・ 1
20、30歲就「早衰」?醫揭「這三種」NG行為 加速老化元凶!
很多人把「養生」想成退休後的功課:等孩子大了、工作穩了、身體真的不舒服了再來調整也不遲。但從醫學與公共衛生的角度來看,老化從來不是突然發生的事件,而是一條長期累積的軌跡。你今天的睡眠、飲食、運動、壓力與習慣,就像每天往身體裡存入的「健康利息」--存得越早,未來越穩;忽視越久,往往在中年後用加倍代價補繳。
TVBS新聞網 ・ 10 小時前 ・ 發起對話
更年期後看字吃力、眼睛乾?醫揭真相 出現「4大變化」要快就醫檢查
許多女性步入更年期後,會發現眼睛似乎不像以往那麼舒服:閱讀需要更費力、看近物時容易疲勞,甚至會有乾澀、刺痛或異物感。這些不一定只是長時間用眼或自然老化,而是和更年期時荷爾蒙的變化有密切關係。研究指出,乾眼症在更年期後的盛行率明顯上升,但許多人並不知道荷爾蒙波動會影響到眼睛健康,因此常忽略了早期的照護。 女性更年期荷爾蒙下降影響淚液與油脂分泌 易引發乾眼症等眼疾問題 當雌激素與其他性荷爾蒙逐漸下降時,眼表環境也會受到影響。部分研究顯示,更年期女性的淚液分泌與瞼板腺油脂分泌量可能會減少,使得原本保護眼睛的淚膜變得不穩定。當淚水蒸發得太快,眼睛就容易變得乾燥並引發不舒服的感覺,有些人甚至會因為眼表過度乾燥而出現反射性流淚。除了乾眼症之外,台安醫院婦產科暨更年期障礙周輝政醫師說明,更年期也可能與幾種眼睛疾病風險變化有關。白內障在女性高齡族群中較為常見,目前推測可能與年齡增加後抗氧化能力下降有關;雖然並無明確證據指出荷爾蒙變化是直接原因,但更年期後的眼睛確實更需要定期評估。至於青光眼,研究結果目前仍不一致。有些研究觀察到部分停經後女性的青光眼風險略為增加,因此仍建議維持定期眼壓和視神經檢查,以便
常春月刊 ・ 17 小時前 ・ 發起對話長壽關鍵不是運動!美研究:睡眠影響力「僅次吸菸」 每天需7小時
想長壽,與其拚命健身或斤斤計較卡路里,不如先睡個好覺!據科學新聞網站《ScienceAlert》報導,一項最新研究分析美國2019年至2025年數據發現,與飲食和運動相比,「睡眠充足」對預期壽命的影響力更強,其重要性在所有健康指標中僅次於「不吸菸」。
自由時報 ・ 1 天前 ・ 發起對話

鄭秀文52歲還是45公斤 餐前先吃4顆水煮蛋!吃太多水煮蛋會怎樣?
52歲的鄭秀文,依舊保有纖細身材與凍齡外貌,讓人幾乎忘了歲月的痕跡。日前鄭秀文在籌備5月演唱會時,曾分享自己維持體態的新祕訣,就是餐前吃4顆水煮蛋。飯前先吃水煮蛋有什麼好處? 鄭秀文45公斤多年
健康2.0 ・ 1 小時前 ・ 發起對話
麻辣鍋「鈉含量爆表」最傷腎!醫警告:3顆腰子都不夠
台灣人愛吃火鍋,雖然水煮烹調相對健康,但錯誤的吃法卻會嚴重損害腎臟,洪永祥醫師點名七種傷腎吃鍋方式,包括選擇麻辣鍋底、使用濃稠醬料、吃到飽狂點高單價食材等,長期下來就算有三顆腎臟都不夠用。
中天新聞網 ・ 1 天前 ・ 發起對話
蘇丹紅18項化妝品被驗出 法倈麗「NARS 修護霜」急回收下架
【緯來新聞網】化妝品中檢出蘇丹紅的事件持續延燒,衛生福利部食品藥物管理署今日更新清查進度,通報新增1
緯來新聞網 ・ 1 天前 ・ 發起對話
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56歲情歌天后李翊君出道多年,近日終於宣布將在小巨蛋開唱,而她為了挑戰自己,不惜增加運動量,跑步、皮拉提斯等,就是為了把體能練好,給觀眾耳目一新的感受。不過運動可不只是體能變好,還有11種好處。
健康2.0 ・ 1 小時前 ・ 發起對話
如何煮出名店軟嫩香甜的紅豆湯?告訴你關鍵「1步驟」 | Women's Health
紅豆湯有豐富纖維素、蛋白質來源、高含量抗氧化劑、有助於血糖控制等五大功效,告訴你想要煮出超軟爛的紅豆湯重要一關鍵就是「足夠的水量」。
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吃飯也能減肥?最新研究:8種「負卡路里食物」越吃越瘦
想要控制體重卻又不想忍受飢餓感,韓國營養專家提出「負卡路里食物」的概念,指出有8種食物能在增加飽足感的同時,幾乎不為身體帶來熱量負擔,甚至可能出現熱量「入不敷出」的效果,成為不少減重族群的新福音。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前 ・ 發起對話