種植蘑菇翻轉貧窮迦毘羅衛農技推廣

大愛電視

2025年10月31日週五上午6:55

慈濟志工在尼泊爾迦毘羅衛的慈善訪視中，向第六里巴梅利村的民眾，推廣培植蘑菇計畫。新加坡慈濟志工「洪德謙」負責迦毘羅衛的職業發展與開拓，目前有兩位本土志工是農業大學畢業，經過很長一段時間的籌備，完成共5天的知識課及實作教學。

連日豪雨終於停了，打不通的電話，志工決定登門拜訪，再次邀約迦毘羅衛第六里的巴梅利村民，來參加「希望菇坊」培訓課程。原本想派家中女性來參加的男主人，想不到第一堂課都出席了。

迦毘羅衛志工阿麗札：「他們覺得這次培訓，是一個創造長期收入的機會，所以他們自己想要學習技術，學以前不知道的東西。」

阿麗札和欣然，農業大學畢業，把親自試種與品管過程分享給民眾。受訓之前曾經種菇失敗的潘迪先生說，知識有機會減少錯誤。

種菇培訓民眾潘迪：「現在，我們要按照他們所教的，去調整我們室內的環境。」

種下希望、自力耕生。這個班級裡，懷孕的帕維翠拉和年長的婦女，堅定為自己創造更多的可能。

種菇培訓民眾帕維翠拉.亞達夫：「我學會如何培育香菇之後，我也想做一些事情，我希望能為自己和孩子們，建立一個家這就是我所想的，在學習之後去實現的事情。」

種菇培訓民眾拉達.烏帕德雅：「像我們這樣的婦女，不能到外地打工，但是靠著香菇栽培，就能夠應付每日所需。」

雙眼全盲的克里希納，有熱心的鄰居希夫那拉延夫妻接送，三人有伴學習。

種菇培訓民眾克里希納：「慈濟志工幫了我很多，把我帶到更高的境界，也教給我種植香菇的技能，我的技能將會幫助我。」

培植蘑菇，環境因素決定收成量，實作課程，驗收他們吸收多少。

迦毘羅衛志工阿麗札：「因為種菇的過程需要很多勞力，還有人手但讓我們驚訝的是，他們能夠自己協調自己分工，婦女負責包裝，男性負責消毒與洗稻草。」

迦毘羅衛志工欣然：「隨著培訓展開，我每天都能看到他們臉上的笑容，而且非常積極投入，我特別注意到的一點是，在每個步驟中我都能看到，他們的信心在增長，現在我認為他們已經有能力，完整地完成所有程序。」

種菇培訓民眾阿莎.畢斯瓦卡拉姆：「你們的言行舉止都非常好，你們帶著愛心教導我們，不會生氣讓人感覺很好，最後我要說非常感謝，希望未來你們能再帶來其他培訓。」

陪伴希望菇坊專案的新加坡慈濟志工洪德謙，祝福這一袋袋的「菇袋」能夠豐收，激勵村民們不但可以自己創造機會、帶動全村改善生活。

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