猶豫一晚就沒了！全台最狂「這條街」？「手刀搶租」到顛覆你想像！
論壇中心／綜合報導
台灣手搖飲已是觀光特色，連 Super Junior 東海曬照都會引起網路轟動。然而，這波熱潮背後是極其殘酷的市場競爭。龜記茗品創辦人李其翰（Hank）在《決策者》專訪中揭露，台北最知名的永吉路 30 巷飲料一條街，店面競爭到「想一個晚上，隔天就被租走」！龜記兩位創辦人從加盟主的經驗中深知，過度密集的展店會導致加盟主利潤受損。因此，他們轉型自創品牌後，確立了獨特的「不跟風哲學」與區域保護策略。這份務實的經營哲學，讓他們成功在台灣市場開闢新賽道。本週《決策者》，帶你看見龜記如何以獨特哲學，從台灣走向世界！
示意圖（圖／民視新聞）
近年來，隨著日本明星、韓星來台必喝手搖飲的風潮興起，台灣的茶飲已儼然成為最具代表性的觀光特色之一。因 Super Junior 東海一張曬照而引起網友熱烈討論的 龜記茗品，創辦人胡耀升（Sam）在《決策者》節目受訪時坦言，當初也是朋友轉分享才知道此事，深感榮幸。這股名人效應，也更進一步鞏固了台灣手搖飲的話題性。
示意圖（圖／民視新聞）
然而風光背後，是極度競爭的市場現實。談到台北手搖飲的一級戰區「永吉路30巷」，短短300公尺，竟有17家手搖飲林立。創辦人李其翰直言，店面搶手到「猶豫一個晚上，隔天就被租走」，顯現當地手搖飲的驚人流速與壓力。
示意圖（圖／民視新聞）
龜記兩位創辦人，這對學長學弟檔，當年憑藉著百萬創業金從加盟主起家，深知市場的辛酸。正因為有過加盟的經驗，他們理解展店過於密集，會導致加盟主營業額大受影響，陷入惡性競爭。因此，當他們轉變為自創連鎖品牌後，便確立了獨特的「不跟風哲學」。
示意圖（圖／民視新聞）
這種哲學不僅讓龜記在產品上避開了黑糖珍奶等熱門品項，成功做出差異化；更展現在展店策略上，，制定謹慎的展店模式，不讓加盟主陷入自家互鬥的困境。
決策者節目主持人王嘉琳專訪，龜記茗品創辦人胡耀升、李其翰（圖／王嘉琳提供）
本週《決策者》節目，將帶您深入認識這兩位「小人物」如何憑藉著務實與理性，走出加盟的限制，用這套「不跟風哲學」在競爭激烈的台灣市場逆向突圍，並穩健地將台灣茶飲帶向國際市場！
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