減肥一直破戒?營養師揭「真正原因」 網驚喊:難怪一吃就停不下來
「我真的很認真在減肥,早餐不敢吃、晚餐只吃一點,但只要一破戒,就停不下來,是不是我自制力太差?」
吃太少=身體進入「保命模式」
欣儀的營養聊天室根據觀察發現,有時候不是意志力的問題,當長時間吃得太少、熱量壓得太低,身體會自動啟動「保命模式」,降低能量消耗、提高對高熱量食物的渴望,這時候,你會特別想吃甜的、炸的、精製澱粉,可能不是嘴饞,或許是身體自保反應。
吃太清淡也會胖 關鍵是營養失衡
再來,很多人減肥時蛋白質吃不夠、脂肪也不敢碰,表面上好像很「清淡」,但其實飽足感差,一到晚上就特別容易失控。
睡眠不足+壓力大 食慾更難控制
還有一個常被忽略的關鍵:睡眠與壓力。熬夜、壓力大,會讓食慾調節更混亂,讓你在最累、最想放鬆的時候,特別容易用食物安慰自己。
一直破戒的真正原因 其實是「太累了」
所以,真正讓人「一直破戒」的,往往是長期吃太少、飲食結構不均衡、身體與心理都太疲勞。減脂不是只有意志力的挑戰,需要全面考量,例如均衡營養、生活作息、心理調適,當你開始吃夠蛋白質、安排適量澱粉、允許自己「正常吃」,反而比較不會失控,也更容易長期維持。
(記者吳珮均、圖片來源:motionelements)
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