枸杞安全嗎？中藥公會、消保會攜手澄清重金屬報導 30件市售枸杞重金屬檢測全合格 比一般蔬果還安全

【記者 王苡蘋／高雄 報導】針對近期枸杞產品重金屬檢測引發社會關注，高雄市及全國中藥商業同業公會、台灣省中藥商業公會聯合會與台灣消費者保護協會於9月16日召開協調會及今(9)日召開記者會，澄清事實並回應社會疑慮，由立法委員許智傑協助協調。雙方強調，所有中藥材與農作物資訊應以科學、客觀方式公開，避免誤導消費者，並共同守護消費者健康與產業信心。

▲枸杞安心吃！枸杞重金屬疑慮破解，中藥公會聯手消保會公開檢測結果，食藥署證實30件市售枸杞安全合格，比蔬菜水果更低，民眾可安心食用。

公會理事長謝慶堂表示，中藥材源自天然植物、動物與礦物，植物在自然生長過程中會吸收水分與礦物質，因此含有微量重金屬屬正常「背景值」，並非污染或品質問題。「檢出」不等於超標，也不代表有害。針對此次枸杞檢測，食藥署檢驗結果顯示，30件市售樣品皆符合國家安全標準，安全合格。謝慶堂呼籲民眾應透過合法中藥行購買具追溯標示的產品，確保品質與用藥安全。

榮譽理事長馬逸才指出，中華民國中藥公會已成立緊急危機應變小組，未來若再發生類似事件，將依法採取行動保障業者權益。他強調，天然農作物檢出微量重金屬為自然現象，屬正常背景值，並非污染，食藥署檢測亦證實產品安全合格。公會將持續快速、透明地對外說明事實，回應會員及社會關切，維護中藥產業形象。

高雄市中藥商業同業公會理事長朱溥震表示，記者會旨在提醒社會正確、及時傳遞中藥資訊，保障消費者知的權利，避免被錯誤訊息誤導。他指出，食品與中藥材安全有法可循：所有產品進口均經海關查驗，上市後亦由地方衛生局持續抽驗，業者也進行自主檢測，層層把關確保品質安全。朱溥震呼籲社會以事實為依據，公平理解產業，讓民眾安心使用，也讓努力經營的業者獲得信任。

立法委員許智傑表示，消費者保護協會出於好意，並非針對業者，若造成損害深表歉意。他指出，枸杞中的重金屬含量比多數蔬菜水果更低，符合食藥署檢測法規標準，不影響健康。植物在自然生長過程中會吸收土壤、水分與養分，因此微量重金屬為正常現象，只要在容許標準內，即無健康風險。許智傑強調，食品與中藥材資訊應以科學、客觀方式公開，避免誤導社會大眾。所有農作物均有法定重金屬容許量，枸杞進口時經海關邊境檢驗，上市後由地方衛生局抽驗，業者亦進行自主檢測，層層把關保障產品安全與品質。

消費者保護協會秘書長蔡明哲表示，協會始終以維護消費者權益為首要目標，並非針對特定業者，如報導造成損害深感歉意。協會與中藥公會溝通後，雙方達成共識：中藥材資訊應以科學、客觀方式公開，並提醒消費者農作物均有法定重金屬容許標準，枸杞進口與流通皆經嚴格檢驗，民眾可安心使用。

台灣省中藥商業公會聯合會理事長郭昆茂表示，此次事件引起社會恐慌，也造成業者下架與經營損失。他強調，中藥材從大陸生產到進口台灣，全程皆受管理與把關，包括農藥使用、收購、倉儲及低溫保存，確保品質安全。郭昆茂呼籲，未來相關報導應與業界協調合作，避免錯誤訊息引起社會恐慌，並保障消費者與業者權益。

立法委員許智傑表示，該起枸杞誤解含重金屬一事，消保協會提出道歉與澄清，為了重振消費者的信心，雙方皆認同；1. 有關食品及中藥材的相關資訊，應以正確、科學、客觀的方式對外公開，避免產生誤導。2. 消費者須認知所有農作物都應有合格標準的重金屬容許量。3. 枸杞輸入我國境內時，必須接受海關邊境檢驗；上市流通後，亦由地方衛生局進 行後市場抽驗，主管機關均設有嚴格把關機制，同時業者也會進行自主檢驗，層層確保產品品質與安全。

四方一致呼籲，社會大眾選購中藥材應至合法中藥行，確認產品標示與可追溯資訊，以保障自身安全。公會與消保協會將持續合作，確保資訊透明、正確，維護消費者權益及產業信心，並呼籲社會以科學數據與官方檢測結果為依據，不被錯誤資訊誤導。（圖╱記者王苡蘋攝）