優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,徐新洋下田體驗插秧 余祥銓挑米挑到滿身汗哀喊「太煩了」
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徐新洋下田體驗插秧 余祥銓挑米挑到滿身汗哀喊「太煩了」

周刊王CTWANT |王奕棋
徐新洋(左)、余祥銓體驗下田插秧。(圖/星二代很忙內提供)
徐新洋(左)、余祥銓體驗下田插秧。(圖/星二代很忙內提供)

余祥銓徐新洋在Yahoo《星二代很忙內》挑戰「米食味鑑定士」,兩人都好奇這究竟在鑑定什麼?米飯達人解釋必須從米粒外觀、含水量、香氣到煮出來的口感進行評比,這讓熱愛白飯的徐新洋聽得雙眼發亮,徐新洋說:「我非常愛吃米飯,三餐一定要配飯,我小時候最多可以吃七碗,而且完全不用配菜!」興奮之情溢於言表。

第一關是挑出異形米、碎米與雜米,才開工沒多久,余祥銓就在冷氣房裡滿身大汗,宛如進了蒸氣室,「汗如雨下」這形容一點也不誇大,余祥銓邊擦汗邊苦笑地說:「挑米這工作需要很細心,我真的很討厭這種重複動作的事情,重複不難,但要一直重複就超煩!」反觀徐新洋,整個人十分淡定且享受,徐新洋笑說:「我很喜歡完全沉浸在一個工作裡的感覺,因為這需要高度的集中力,所以很開心,時間也覺得過得特別快。」

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主持人挑戰用陶鍋煮飯。(圖/星二代很忙內提供)
主持人挑戰用陶鍋煮飯。(圖/星二代很忙內提供)

第二關進入煮飯實戰,達人傳授關鍵秘訣:「第一次洗米的水要馬上倒掉,不然米粉會被吸回去;瀝乾後要浸泡,再用火調整滾度,最後悶飯才是靈魂關鍵。」兩位主持人首次挑戰用陶鍋煮飯,平時慣用電鍋的余祥銓直呼:「我平時就有在下廚,煮飯對我來說不難,但這程序也太多。」最終兩人火候都掌握失準,煮出米芯不太熟的飯,第一次當鑑定士就被米飯鑑定失敗。

最後的插秧體驗,才是真正的耐力決戰,看到田地,余祥銓立刻回想起上回體驗割韭菜的惡夢,但仍率先脫鞋赤腳下田,還熱心勸徐新洋:「這樣比較好走!」徐新洋一開始還猶豫,最後也被泥巴黏得受不了跟著脫鞋,結束後達人驗收成果,竟然評定過程中頻頻搞笑的余祥銓表現較好,達人解釋是因為徐新洋插秧間距太大,會讓雜草叢生,收割不易,徐新洋立刻辯解「不是說要種寬一點嗎?」結果被余祥銓笑虧:「竟然敢質疑師傅!」

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