彩虹甕窯雞驚豔上桌，多樣熱炒與手路菜，聚餐首選

果果愛Fruitlove

2025年12月14日週日下午3:25

阿鴻大灶雞主打招牌彩虹大灶雞，甕窯雞風味的酥脆外皮與鮮嫩肉質，搭配七彩繽紛的醬料。除了烤雞，還有各式家常熱炒、手路菜、海鮮及蔬食，無論單點或合菜都能滿足家庭朋友聚餐的需求，重點是還免服務費，店家鄰近廍子公園、大坑風景區。

白灼鮮海蝦脆甜彈牙的口感，咀嚼後有滿滿蝦肉的甜味，一旁的芥末醬油可沾、可不沾，覺得配上雞油湯也好好吃。

蒜香高麗菜口感脆甜、味道清香中帶有些許的蒜味，不油膩又有香味。

鳳梨鮮蝦球酥脆的外衣，外衣厚薄適中，裡面的蝦肉Q彈脆甜，趁熱咬開後香氣就會撲鼻而來，而鳳梨則是在蝦球的周邊，當一起入口，鳳梨的果汁和美乃滋滑順剛好綜合了最外層的乾，而酸甜則是讓整體變得更佳清爽。

蔥爆醬牛肉以牛肉的鮮、彈、香為主，中間則是不多的醬香和蔥香穿插，咀嚼到後面時，可以感受到肉的甜味和鮮嫩的口感。

五味軟絲軟絲鮮軟Q彈，覺得單吃可以吃到滿滿的海味，沾上一點點油膏入口，鹹香味道讓軟絲變得就像一道唰嘴的小點。

雞汁香悶筍口感脆甜，接著筍香的香甜味在口中漸漸的愈來愈多，後面則是雞油的香味，把悶筍帶到更好吃的層次。

彩虹大灶雞除了甕窯雞的雞油湯外，一盤七彩繽紛的醬料，讓烤雞有了色、香、味俱全的美好。外皮有著微微酥脆但又Q軟的口感，裡面肉質口感有彈性，可以吃到肉的鮮嫩和烤過後濃縮在裡面的肉香和水份。

店家名稱：阿鴻大灶雞
所在地址：台中市北屯區廍子路168號
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-22:00

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