南市觀旅局綠行智宿論壇邀產官學研交流 推動旅宿業邁向低碳智慧永續未來

▲南市觀旅局攜手高雄餐旅大學辦綠行智宿論壇，邀產官學交流討論，推動旅宿業永續與數位雙軌共創未來。（記者李嘉祥攝）

為推動旅宿業邁向永續與智慧雙軌轉型，臺南市政府觀光旅遊局與國立高雄餐旅大學合作舉辦「2025綠行智宿－旅宿業永續與數位共創論壇」，聚焦永續旅宿與數位創新議題，邀產官學專家學者共同探討台灣旅宿產業邁向低碳、智慧及永續發展未來方向。

高雄餐旅大學餐旅學院長劉聰仁主持論壇開幕，並邀晶華集團捷絲旅營運總監許瑩潔、全球永續旅遊委員會市場策略經理關旅瑄、白石數位旅宿管理公司創辦人黃偉祥等多位重量級講者分享企業永續實踐策略與經驗、解析國際永續指標與實際應用。

南市觀旅局也分享公部門推動永續旅遊政策；實務經驗分享單元則邀旅宿機器人、智慧碳盤查APP、低碳轉型方案等創新應用業者現身說法，讓與會者認識科技如何驅動永續發展，透過經驗交流協助掌握轉型契機。

壓軸「雙軸對談」由南市觀旅局簡任技正唐呈瑞、高雄餐旅大學餐旅學院長劉聰仁、旅館管理系謝金龍及旅宿業界專家座談，從政策、資源與實務經營層面交流觀點，匯聚產官學推動永續觀光力量，探討旅宿業面對挑戰創新解方。

觀光旅遊局長林國華表示，臺南為觀光重鎮，市長黃偉哲積極推動低碳旅遊與智慧觀光服務，協助業者導入節能管理與智慧科技；近年國際觀光市場重視ESG與智慧科技融合，市府持續推動旅宿業者落實節能減碳、導入智慧管理系統，打造永續旅遊示範城市，期透過論壇經驗分享及交流激發更多創新思維，促進產業創新與永續經營融合，打造更具國際競爭力的旅宿環境。