冬至到! 鍾欣凌任湯圓品牌代言人體驗傳統湯圓做法

民視新聞網

2025年12月16日週二上午6:55

民視新聞／綜合報導

冬至即將到來，傳統習俗就是要來一碗熱呼呼的湯圓，知名湯圓品牌，今年找來女星、金鐘影后鍾欣凌擔任代言人，一起動手做湯圓，體驗傳統的湯圓做法，感受古早味的魅力。

今年以「傳承體驗」為核心，鍾欣凌與小朋友們共同體驗作湯圓的六道工序，從浸米、磨漿、壓粿、蒸粿膜，到揉粿粹、搓湯圓，讓鍾欣凌直呼，「要吃一顆桂冠湯圓真的不簡單。」品牌除了堅持古法，更推陳出新，今年也展示了新品，「提拉米蘇湯圓」，希望不只傳承節氣文化，也將手作精神融入現代家庭飲食中。

原文出處：冬至到！鍾欣凌任湯圓品牌代言人體驗傳統湯圓做法

其他人也在看

新北抽驗62件冬至應節食品、火鍋食材全數合格

【民眾新聞葉柏成新北報導】來一碗熱呼呼的湯圓或邀請親友一起品味暖暖的火鍋是冬天最大的享受，新北市衛生局為保障市 […]

民眾日報・ 22 小時前・發起對話

正男報食事／冬至煮湯圓總是不夠Q？很多人第一步就做錯！糖要先加還是後加？

12月21日就是冬至，很多人還是會依照習俗，買一碗或是煮一碗湯圓來吃。這天甜湯店通常都會大排長龍，為了避免在外頭吹寒風排隊，不少人乾脆買盒冷凍湯圓回家自己煮，若想煮出專賣店的Q度，加糖的時間點是成敗關鍵。

鏡報・ 16 小時前・發起對話

12/21迎冬至！「9大開運法」加滿來年好運　必吃紅白湯圓

今年國曆12月21日迎來冬至節氣，這天太陽直射南回歸線，北半球白日最短、黑夜最長，民俗專家楊登嵙指出，古人又將冬至稱為「亞歲」，重要程度可比過年，把握冬至完成9大開運法，讓新年也順順利利。

中天新聞網・ 1 天前・發起對話

又愛又怕!? 冬至湯圓要這樣吃

冬至將至，家家戶戶都會準備香噴噴的湯圓應景，不過營養師提醒，湯圓雖小，熱量卻不容小覷，只要四顆就等於一碗飯的熱量；此外，熱湯圓黏性高、內餡溫度高，吃得太快還可能造成噎食風險，因此提醒民眾在享受節慶...

大愛電視・ 20 小時前・發起對話

新北推全台首創「無礙」時尚秀 30位身障者、導盲犬登上伸展台

(記者謝政儒新北報導)新北市府大禮堂今（14）日化身前所未有的伸展舞台！30位身心障礙者，年齡從2歲到78歲，與導盲犬一同踏上《2025新北無礙時尚 SHINE YOUR LIGHT》，完成一場充滿勇...

自立晚報・ 1 天前・發起對話

嘴破又長痘痘？當心進補吃錯反上火！中醫師教3招降火祕訣：配料、茶飲、穴位按摩全公開

冬季進補向來是台灣民眾的飲食文化，但進補並非人人適合。潮州馬光中醫診所潘韋岳中醫師指出，中醫強調體質差異，若補錯、補過量，反而可能引發上火、血壓升高、痘痘、口破等問題。至於，薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等冬令熱門進補美食是否適合食用，應由專業中醫師先行辨明體質，才能補得健康、不傷身。怎麼補才不傷身？體質......詳全文

良醫健康網・ 23 小時前・發起對話

冬至吃湯圓北市驗20件湯圓及配料皆合格

（中央社記者楊淑閔台北15日電）21日就是農曆冬至，家家戶戶吃湯圓，台北市衛生局今天發布，在傳統市場、餐飲店等處隨機抽樣湯圓及配料共20件，檢驗防腐劑等成分，結果都符合規定。

中央社・ 1 天前・發起對話

中市食安處為民眾食安把關　抽驗湯圓及配料133件全數合格

【互傳媒／記者張學宜／台中報導】冬至將至，家家戶戶開始準備湯圓應景，不論是親手烹煮或與家人團聚共享，一碗熱

互傳媒・ 1 天前・發起對話

冬天愛吃薑母鴨、羊肉爐進補！營養師點「3大地雷」：膽固醇衝上天

冬天許多民眾喜歡吃薑母鴨、羊肉爐或燒酒雞進補，對此營養師珮淳提醒，補錯方式會讓膽固醇整個衝上天，身體出現「卡、僵、重、累」等問題，提醒民眾務必多加留意過油、過晚、過量、過度澱粉等問題。

Yahoo奇摩（綜合報導）・ 1 天前・ 1

冬至天赦日必吃！黑芝麻湯圓最補氣　命理師曝：吃「雙數」招好運

[Newtalk新聞] 2025年冬至(12/21)適逢「天赦日」，出現罕見的天文曆法巧合，錯過恐要再等80年。針對冬至食補，高雄安成中醫推薦攝取「黑色食物」養腎，讓常見的「芝麻湯圓」成為補氣首選；命理師柯柏成則點出，「建議吃雙數顆，讓喜事財運雙雙而至。」高雄安成中醫診所說明，冬季養生的關鍵在於「養腎」，多吃黑色食物能幫助固藏精氣、增強體力。安成中醫診所指出，像是黑芝麻、黑木耳、黑豆及黑米等食材，都是溫馨進補的好選擇；這也讓內餡為黑芝麻的「黑色湯圓」，在冬至這天成為兼具應景與養生概念的關鍵食物。不過，安成中醫診所也提醒，湯圓主要由糯米製成，黏性高且不易消化，不建議民眾一次食用過多，以免「小心從『吃多加歲』變成『吃多積食』」。針對今年冬至的特殊性，命理師柯柏成說明，2025年乙巳年的冬至是陽曆12月21日晚間23時2分48秒交節氣，這天恰逢「天赦日」。柯柏成指出，冬季遇上甲子日才有天赦日，一年僅有5至7天，上個世紀僅1922年出現過冬至同是天赦日，本世紀也只有2002年及今年，若錯過今年「就要再等80年到下個世紀2105年才會再遇到冬至同是天赦日這樣的強運時機」。柯柏成進一步強調，

新頭殼・ 1 天前・發起對話

中捷延伸彰化段都計案明年重新公展影響中市進度？捷工局:目前不會

中捷綠線延伸案正進行綜合規劃期末報告的審查，現竟傳出彰化市東區擴大都市計畫案明年初重新再辦一次公開展覽，讓台中市民感到擔憂會影響中捷綠線延伸台中市部分的進度；中市捷運工程局表示，綜合規劃的期末審查預計明年第一季送交通部審查，跟彰化縣的都市計畫案並行處理，目前不會影響太多，但彰化需在交通部完成綜合規劃

自由時報・ 1 天前・發起對話

柯案大辯論》檢方今可望論告完畢柯文哲下午起答辯

台北地方法院審理前台北市長柯文哲等人涉京華城容積等弊案，今天上午繼續開辯論庭，上午由檢察官續行昨日未完的論告，預計費時半天，下午由柯文哲、沈慶京等5名涉行收賄罪的被告開始為期2天半的答辯。檢察官昨天已論告完畢柯文哲、沈慶京涉共犯圖利罪，以及柯、沈、李文宗、威京法財務經理張志澄涉共犯行收賄210萬元的

自由時報・ 1 天前・發起對話

食安把關不打折　中市食安處抽驗湯圓及配料全數合格

冬至將至，家家戶戶開始準備湯圓應景，不論是親手烹煮或與家人團聚共享，一碗熱騰騰的湯圓象徵團圓與平安。為守護市民節慶飲食安全，台中市食品藥物安全處提前啟動「冬至應景食品稽查專案」，針對民眾常購買湯圓的生鮮超市、傳統市場、餐飲業者及大型賣場加強查核與抽驗，共檢驗紅白小湯圓、包餡湯圓、芋圓、地瓜圓及各式配料共133件，結果全數合格，市民可安心選購、放心享用。食安處表示，考量過去部分業者曾因延長保存期限或外觀需求而違規添加不當成分，此次專案特別運用臺中市食安資料庫進行風險分析，鎖定民眾消費頻率高、尚未稽查或曾有違規紀錄的通路與店家，共查核61家業者。其中針對56件湯圓與圓類製品，檢驗防腐劑、順丁烯二酸（酐）、食用色素及蘇丹色素等項目；另同步抽驗77件紅豆、綠豆、紫米、蜜芋頭、地瓜及珍珠等常見配料，檢測甜味劑、防腐劑、農藥殘留與色素，結果均符合相關法規，顯示市售冬至食品整體品質良好。食安處也提醒，民眾選購湯圓時可多留意包裝標示是否完整清楚，包含品名、成分、保存期限與業者資訊，避免購買來源不明產品；冷凍湯圓應全程冷凍保存，若發現商品已有解凍、結霜或黏結情形，建議不要選購。散裝湯圓或配料則應注意外觀

台灣好新聞・ 1 天前・發起對話