再爆食安！民眾控「飛機餐發霉披薩有毛毛蟲」

簡雅婷羅士朋

2025年4月20日週日下午7:19

又爆出食安疑慮，有民眾在北市pizza店，發現餐點上有毛毛蟲，控訴店家只用巧克力球就打發，完全沒有道歉，怒轟，消費者只能自認倒楣嗎？另外，也有乘客搭乘國籍航空，發現餐點水果發霉，對此業者也回應，事發距今將近１年前，目前沒有類似餐點，也會全面加強把關。

甜點上放著草莓藍莓，只是仔細看這上頭出現墨綠色，乘客驚呼這是發霉嗎？，事發在2024/4/14，當時搭著國籍航空，從吉隆坡回台北，飛機餐卻疑似發霉，沒注意就吃下肚，航空公司卻回應只是碰撞的凹陷，而且發霉不會只有一顆。

毒物科醫師顏宗海：「強烈懷疑是發霉，只有一顆發霉還是要注意，因為有時候黴菌剛開始產生的時候，它就只有一小部分，那有些黴菌的菌絲是我肉眼看不到的。」

就擔心吃下肚會造成食物中毒，醫師示警有疑慮就通通別碰，航空公司也回應，拍攝的照片時間點，距今已經將近一年，現在餐點已經沒有同樣菜色，但會要求空廚除了確保品質新鮮外，作業也要留意外觀完好，只是讓民眾感受不好的，不只這一起。

餡料上迷迭香起司，但就在這羅勒葉上，民眾說19日用餐，披薩上卻出現毛毛蟲，反應給店家被問要不要重做？，但已經吃飽就拒絕，沒想到店家拿出巧克力球說是補償，也沒道歉讓消費者怒轟不被尊重也沒誠意，更問難道遇到食安問題，只能自認倒楣不只被迫吞下不對等補償要被懷疑是要「討免單」。

實在難嚥下這口氣，到GOOGLE留言，說處理態度讓人不是很舒服，留下一星負評，致電給當事店家透露可能是，沒有免單造成不愉快，但會跟老闆討論如何聯繫消費者，以及如何回應給媒體只是到了截稿時間，下午5點仍未給出回應。

台大昆蟲系教授徐爾烈：「除非身體特別的體質對它過敏，那個馬上就會有反應，微生物如果經過烤熟蒸熟煮熟，就大概沒有什麼問題了。」

專家說，雖然對人體應該沒有太大影響，但畢竟吃的東西，有蟲蟲危機，消費者自然難接受也讓餐廳食安把關，畫上大問號。

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