喝完酒就想吃一碗！博多拉六
文_介文/旅 _育/旅
容我引用一句老套到掉牙的形容：「吃博多拉，你福。」不要吃，更要日吃夜吃，日夜地吃，才不枉地千位拉傅的。
初代秀ちゃん
如果陷入困，不妨到博多河城，五「拉技」一次集日本各地八家拉，得像是泉小，琳目，只人愈困！其中，初代秀博多小店站步，後甚至，得米其林推，再度回福，吸引安室奈美惠、雅美多名人道而。拉技中家店去去，唯有初代秀一就是二十多年。
店家招牌炙五花叉拉，看去郁，清爽，即使喝也有。用加水率低的，但身保持一定硬度，耐吃耐嚼，合口味略淡的食家。
地址_1 Chome-2-22 5F, Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka
_11:00~22:00
_+81-92-263-6588
博多一双 博多本店
日人於google map格外苛，3.5分以上已可算望所，怪乎在日本知名美食站tabelog得3.7分的博多一双，即便我造日苦雨，仍拉起一列人，就能郁的「豚臭」鼻而。
每傅作完成拉以後，大吆喝一，店氛活，充於京都的九州情。而博多一双提供本格派福豚骨拉，郁也到了「碗是浮著一媲美卡布奇的脂肪泡沫」的程度，一如傅那吆喝，十足子情。然子，口味不直白扁平，高入喉充次，搭配拉、白、子下肚，滋味全然不同。
地址_3 Chome-1-6, Hakataekihigashi, Hakata Ward, Fukuoka
_11:00~00:00
_+81-92-472-7739
屋我ガ
一拉任代定展跨企以後，承原人志的中原先生另在福了店，其一正是屋我ガ。改通透明亮的食氛，客以青年、女性居多，同宣管道也及IG、Youtube，是一「非」的拉店，根站的法：能吃到「每人都振起的光的味道」。
地址_2 Chome-5-6 1F-B, Imaizumi, Chuo Ward
_11:00~00:00
_+81-92-732-5658
一 本社本店
因「社交恐」人座位出名的一，博多拉之的，可水水。位於博多中洲的店，高，在拉迷心中堪比城。建高必喝到一滴不剩，碗底有店家上的小小心意。
地址_5 Chome-3-2 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka
_24hrs
_+81-50-3733-2600
中洲川端 きりん
拉另有一流派不得不提：介沾。名思，是、等海熬煮的高，每一口都是大海的滋味。不同於，沾由於底密度高，容易裹覆，所以用扎牙的粗，是地知名屋史出品，能充分感受老店有的好道。
地址_9-151 Kamikawabatamachi, Hakata Ward, Fukuoka
_11:00~21:00
_+81 92-292-6563
ひるとよる本店
店名Hiru to Yoru，意「白天晚上」。白天菜以博多拉棒主，入夜以後充屋台氛，治日疲的心。店主在拉根深蒂固的博多，多年以致力承品及，因而能吃到如以感想的乾拌拉。
地址_2 Chome-2-41 Daimyo, Chuo Ward, Fukuoka
_11:00~03:00，日休
_+81-92-713-2008
任／Vivian Day 戴子昀
片源／旅
延伸：
- 者：CParty喜派
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