台南香格里拉醉月秋盛宴 波士限量上桌

【大成者于郁金/南】台南香格里拉店38「醉月」，高全景野江浙典美名十年；今年秋季40年主忠，令空波士，推出季限定料理；活期一次六道指定料理，可免得值1080元招牌「肉」，情及位可洽(06)702-8856或官。

忠主表示，江浙料理究刀工、火候料次，此次以、波士美食材，展秋季；膏肥美、滋味，具海性，在地食材合，既承江浙手法，也饕客在府城之品多次美。

料理中，「楠西梅汁醉」(1280元)以花雕酒浸，搭配楠西梅子酸甜油、冰糖醇厚；「石肚」(1380元)用石盛蟹膏，搭配脆肚、大白菜等；「黑椒薯仔煲」(1280元)融合奶油香滑黑胡椒辛香。

波士料理同精彩，「麻婆豆腐波」(1880元)合川味麻婆豆腐甜；「花雕蒸波」(1880元)以花雕酒香入肉，冬粉吸汁；「麻油山波」(1880元)用黑麻油、老爆香，山在酒加持下融合，合秋日。

此次秋限定料理秉持江浙精手法，合在地食材，味；格另加10%服，即日起至10月31日限供、每日限量，(06)702-8856，店位於南市大路西段89，可上官查。

醉月此次秋季限定料理，可在地餐食材融合佳例；主以40年功力基底，既守江浙料理精本味，又借、波士碰撞新意，三道料理各味，三道料理兼具不同情，足多元味蕾；「六道送招牌菜」活，既提升消，也餐吸引客流；限限量定，更增添料理珍感，南秋季高端餐市注入活力，也饕客提供登高品秋味。(酒量，有害健康，禁止酒)(未成年勿酒)