
青椒炒肉,一道又可以快速料理的家常菜,很多人不敢吃青椒,但在的,青椒吃起也什特殊的味道,
肉下去搭配快炒一下,清脆的口感真的好吃的
篇教大家一易的青椒炒肉的料理程,吃起下但口味又不重

青椒->(切用)
肉->量(基本上我都是以超市所的一盒份量主)
辣椒->半根(切圈用)
蒜末->三(拍末用)
青椒炒肉的主食材其在上算是的,肉加上青椒而已,在的蒜末我人是要拿肉用的,另外辣椒的部分是了要後面整道菜的色更好看加的,然路上也有很多人使用辣椒切下青椒一起拌炒,又或者是使用色的甜椒,些都是不的方式;但今天我就是用比的青椒炒肉的料理做一分享


油->一大匙
米酒->一大匙
胡椒粉->1/2小匙
太白粉->1大匙
於些料的部分,如果喜吃比重口味一的,油的份量可以再多一

首先,肉所有料(油、米酒、白胡椒粉太白粉)有蒜末一起抓
的大概可以抓五分到十分左右,另外蒜末部分可以看人喜好,另外末也可以拿做料

用中火下些的油,把的肉下去做一拌炒的作
候肉下的候,我先把肉平在整面上,稍微先肉一面熟後在另一

肉大概到七至八分熟,先把肉推到的一旁,接下下青椒,在的另外做拌炒
其另外也有一煮法是先下青椒,青椒炒後再炒肉,青椒的口感比一,但以我今天跟大家分享的做法的,青椒吃起相脆口一

青椒在的另一炒到稍稍化後,就可以肉一同拌炒,在把的辣椒下到,整大火做一翻炒後就可以盛上桌了,如果在候可以一下肉的度,如果得不的可以在火前下半匙的

青椒炒肉的烹真的不用太久,而且料起也很,烹煮程只要使用一就可以完成了
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