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中心/李明融
阿里巴巴前人近日身泰一路,而路正是曼谷米其林一星的排名店「痣姐炒」(Jay Fai),主是一位77的阿「痣姐」Supinya Junsuta,管店面外看起不起眼,但老娘一手料理的每一道菜吸引各的光客慕名而,如果想吃到必提前3月,排也要等超3小。
(左)和痣姐(右)合照。(/翻自jayfaibangkok IG)
「痣姐炒」本月6日在社群媒上PO文,秀出和「痣姐」的合照,文忠道「非常幸可以迎你和你的家人到痣姐炒」,根《香港01》,行事作一向低的近期到了泰旅,造曼谷地的知名小吃「痣姐炒」,在小吃PO出的照片中只白多了不少,但是一笑容的著比,他向痣姐鞠躬致,看起心情似乎不。
「痣姐炒」以泰式海炒名,金蛋包蟹、咖哩螃蟹炒蛋、醉、冬等都是店招牌菜,每一道菜都是老娘手烹,另外她著大目煮菜也成店的一大特色,痣姐的小吃部是目前唯二得米其林星的街小吃,另一家是新加坡的大肉,不「痣姐炒」的每一道菜可就不民了,至少5、600泰起跳,最的甚至高2000泰,Netflix片《世界小吃》也曾登。
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