海中金 民野生子
日本人有所的三大珍味，分海，海及唐墨子，而「民子」的美妙口感秘，要取於人的手工作，而程繁，需十道手才算完成，不但要有耐心，更要有技，才能被喻民子。不但天然防腐，而且口感札密，入口後牙不黏牙。
家三代研作子的人民先生表示：早期阿公阿爸那一的民生活苦，所以小候，日本人提著一箱票要收，民然意外，不但得到大量金，也期定的出口象，可以大大改善原本不佳的生活品。但著先生的成，看著自己用心作出的子，一批批大量出口外到日本後，心中不免反，外固然自己很好，但在地的台同胞，就可惜吃不到些日本人都不口的子。所以定今年在外之前，先留一部分品的野生子，只在路上行售，希望可少日本人的，也要用惠的格，先台品股日本天皇的御用滋味。
民先生，想要在家享受老饕的吃法，只要年高粱酒燃，再放到高粱火上回烤三分熟，酒香催化後的子，入口後更是香味四溢，自己在家也能做出一道令人食指大的高粱子。
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