到台中最具代表性的台味茶，「有春茶」是榜上有名。

主打古台式格意茶融合，不空拍照好看，菜更是人喜。是用整梨上桌的整梨果昔、芋控最的芋泥波波奶，是香次的油腿皮蛋，料、心到物有特色，成台中吃、、聚餐的口袋名。

本文一次整理【有春茶大墩店】必吃TOP12推餐、人品幻甜，不藏私附上地址、，你第一次就。  

料控不能，最美打卡系手 + 翻玩意甜品，一次喝遍有春茶必喝人TOP 5品.

到台中在地人茶，「有春茶」榜上有名。不只主打台味古意合的用餐空，品也具巧思，滋味融入代手格。次精五款超人特色品，整梨成的果昔、超浮芋泥奶，到少女系粳粽冰，每一杯都好喝又好拍，一起看看有有你心中的命定品吧！  

1.一梨端上桌｜整梨果昔 酸甜沁一秒到南洋

整小梨直接化身料杯，喝就人忍不住猛拍照！

新梨果肉金桔汁打成冰沙，酸甜清爽、果香郁，加入斑更增添一股南洋味Q嫩口感。

消暑又，杯根本是夏日打卡首！  

整梨果昔 NT$200

一整梨上桌，真的很吸晴，效果。  

夏天一杯梨冰沙，清解渴。  

2.芋控失心｜芋泥波波奶 有春必招牌NO.1料

有春茶NO.1非它莫！

郁密的芋泥中吃得到真材料的芋，搭配Q地瓜、小芋，每口都超足。  

芋泥波波奶 NT$85

基底是回甘的奶茶，香四溢、甜而不，喝一杯真的可以下午心代餐，芋控必。  

3.冰沙推｜茶杏仁冰沙 一喝回到童年

古味升登！杯冰沙茶打成冰沙，香郁又口，加入淡雅杏仁，喝起次富，每一口都是童年的。

炎炎夏日一杯，透心又超，是派最的意冰品。  

茶杏仁冰沙 NT90  

4.春季限定茶香｜春珍奶 茶香郁回甘

春天新芽，香、高持久，搭配滑奶香和出次分明的味。

再加上Q珍珠，每一口都是回甘的享受。春天喝杯最好，不是手控或茶香派，都不手。  

春珍奶 NT$80  

5.果控大｜金果奶白 奶x果香配合 有春茶藏版料

有春茶的「金果奶白」，以香口的奶基底，融入酸甜清香的金果味，每一口都像咬下清脆果般清新爽口，茶香、奶香果香完美交，口感次富，甜而不，是夏日午後心的微甜。  

喝料也要有式感，有春茶就是那你拍、喝、吃都足的地方

到味，到新，有春茶「台味」玩出新高度。

不你是芋控、甜控，是粹想找一杯漂亮又好喝的特色品，有春的五款都值得列入必清。

下次台中，得打Google地搜「有春茶大墩店」，杯你回味再三、拍好拍。  

粽身冰品女神！古早味也能尚，高杯盛超好拍，必吃打卡甜品推.

蜜糖粳粽冰箱｜覆味蕾的感系意甜品

粳粽也能浮？用高杯的蜜糖粳粽冰只有在「有春茶」才吃得到，古早味甜品身，拍照、打卡、吃冰一次足。

有春茶的「蜜糖粳粽冰」覆你的味蕾，意的美味在舌尖交，一口吃盛夏的清甜。  

蜜糖粳粽冰 NT$100元 粳粽大身！有春茶杯用高杯盛的「蜜糖粳粽冰」，美得像品，把童年的古早味粽子，身一成夏日限定的打卡系甜品。

晶剔透的冰上蜜芋Q粳粽，Q嫩仙草、小芋，堆在高杯中，古又髦，一杯台味精感，甜而不的滋味，人一口接一口停不下。不只味蕾喜，也分，是少女心炸裂的台式意甜品。  

吃一波台味新，有春茶6道餐太狂啦～台菜x意料理一次足.

如果品是有春茶的盈日常，那道茶食心物，便是生活的心。烤得恰到好的花生厚片，到融合中西的皮蛋肉，再到一味低慰人心的典麻油，些料理不是噱，是用心。

在有春，每一道小都值得慢慢品，因它不只是味的故事，更是一生活方式的召。  

1.螺肉蒜介｜老派台菜的面重

如果台菜有一人回到去的魔力，那「螺肉蒜」是其中最典的一。

道源自酒家菜系的老滋味，曾是宴席上的面，一上桌，便能到那股混合著乾、螺肉芹菜交出的郁香，勾起多人中，那段金翻、火十足的日子。

  螺肉蒜的魂，自三食材：心泡的乾、含味的螺肉罐，以及密的芋、香菇、芹菜等。乾必提前泡，油慢炒，香才放得恰到好；而螺肉罐，早期多日本口，黑金色的汁不可，正是的精所在——不只添香，注入了一份古的奢感。

著食材一一入，火候一到，清澈琥珀色，散出海的、芹菜的辛、的甘，次堆得恰到好。一口下肚，既有海的甜，又有香菇提味的厚，尾甚至微妙的甘醇，人忍不住一碗接一碗。

  螺肉蒜 $450

不只是一，而是一段台菜美的影。在那物不、但重式感的年代，螺肉蒜象徵著待客的尊重料理人的。

如今，在重味老派的面，也是一生活美感的致敬。  

2.油腿皮蛋必吃亮｜麻辣、皮蛋腿的交曲

在台式食的世界，有一些合人一忘——「油腿皮蛋」就是其中之一。

在有春茶，道被店之的招牌，不只是填肚子的料理，更像一味的交曲，香四溢的油始，到滑入喉的皮蛋，再到嫩多汁的腿，交出一近乎奢的台式柔。  

第一口咬下腿，肉得令人，彷不需用力咀嚼，油脂肉香就已在舌尖悄然放。

那是一恰到好的火候的成果，熟得好、酥得自然，如同中手工料理的度。  

而碗真正的魂，是那一抹深的麻辣油。它既不躁口，又味，著一人上的香辣尾。滑道，每一根都吸附了麻辣汁的精，吃起次十足。滑嫩的皮蛋更是睛，一口咬下，郁蛋香辣油交融，成就碗有的醇厚。

心的是，有春附上一碗仙草，甜而不，而不冷，像是餐後的一句柔候，也是一微辣美味後的完美收尾。  

油腿皮蛋 NT$260元 的一碗，像了台料理的精神影：多元、融合、次富，又不失人情味。它不只是一道餐，而是一舌尖上的老派浪漫。  

3.台式甜炸年糕｜茶炸年糕，愁的滋味，咬到年的味道

中的年味道，有藏在一炸年糕。

有春的「茶炸年糕」是一道著氛的甜，外皮酥香、糯，一撕就能看晶透Q的年糕慢慢拉，搭配香四溢的茶粉，是甜而不的好，也是阿家房出的味道。  

茶炸年糕 NT$110

每一口都吃得到留下的厚度，彷是一舌尖的年式，也是一份用滋味起的愁。到有春，春夏秋冬，都能在道甜，找回中的滋味。  

4.一如｜典麻油，喝得月的火

的麻油，遇上代人究的清爽口感，有春茶找到了最好的平衡。

「典麻油」以古法骨，魂，不追求油重，而是熬出一香、甘甜醇厚的暖，喝像是一安的安慰。  

肉Q，吸了麻油香，搭配高菜、米血、豆皮、玉米等富配料，又在。若喜嗜辛香，可加上一旁附上的手工辣，瞬燃整味。  

典麻油 NT$330

不是一道餐，更是一生活度：暖身、暖心，朋友在中慢慢分享，一，也能有月好的意。  

5.童年的信｜花生厚片，在吐司上重的日常景

在有春茶，每一道厚片吐司不只是茶，更像是一封童年的信。款「花生厚片」烤得好酥香，一上桌便香四溢。

咬下的瞬，花生香微微鼻，吐司，的焦脆，人想起下後的心光。

  花生厚片 NT$65

花生厚片是小朋友的最，也是大人嘴角的回，看到厚片彷回到，嘴叼著吐司、手拿牛奶罐，出上的回。除了典花生，有春推出奶酥、蒜香、明太子等多款味，甜到，每一款都像是把日常的味道，慢慢烤。搭配一杯茶冰沙或春奶茶，就是有春茶有的生活片刻。  

6.台味意小吃｜皮蛋肉 酥脆新合挑味蕾

北街走台式茶，款「皮蛋肉」大混搭、味跳，意外人一成主。

酥脆皮入唐炸、蒜香菜，以及魂主角——香皮蛋，每一口都在撞新的味界。  

皮蛋有的香，炸的酥脆外皮完美交，搭配新蒜香菜提味，不次富，更是嗜香派的福音。  

皮蛋肉 NT$120

不是一款「好入口」的平凡小，而是一味蕾的冒之旅，推敢吃、也懂吃的你。  

品到物、心到正餐，有春茶大家熟悉的台味道，用全新角重新。不管是被整梨冰沙的夏日午後，是用典麻油暖心的晚餐光，有春都是一能人留下的店。一趟不只是吃，更像一台文化味的散步旅行。

如果你正在找台中聚餐推、好拍又好吃的餐，那「有春茶大墩店」是不能的一站。  

台味也可以潮？拍照控必！古x喜美爆棚，古早味氛美得太尚

老屋新魂！村元素、木空、一次到位，感受尚交的用餐美感

走有春茶，彷踏入一幅光的台景。店空敞舒，以的木色系主，搭配竹、村器具件，之中藏著的人情味台式土。

每一角落都像在一段代的故事，在保留原有台味的基上注入更多暖手感代，不只是一茶，更像是一座能喝茶、能打卡、也能回味文化的域。  

口的天花板也好好拍，拍照控必。  

彷坐在花水池中，底下是波波水，旁是湖山景，一坐下心就了。  

台。  

可的送餐器人。  

有春茶名片好有意。  

「有春茶」伴手。  

涮嘴的芭乾。  

不管是拿拌，或是煮菜，都百搭的「流麻辣」。  

方便好吃的料理包「巧用家做台菜」料理。

名景、沛傅手打造人台菜小家料理：博客  

店家

有春茶wu chun tea hall-大墩店

• ：(04)2322-1669
• 地址：台中市南屯大街377
• ：11：30~21：00
• 官
• 部商司2021菜承餐。
• 「有春」取台“有”的意涵祈望年年都能平安、富。
• 『也你，只是吃一味道或回，「有春」而言，保留了一即消失的台味。』__有春茶人

------------------------------------------

喜我的文章迎『按』+『分享』

我。按加入【粉】

我。追【IG】

我。【YouTube】

我。追【TikTok】

我。追【抖音】

我。追【小】