困人生的力一搏 ── 大哥的【味咖啡】
因著本的，接到工者（工作害者）大哥，之前看到大哥，是在工的片工作坊中，文的大哥留下深刻的印象，他一家三口，有三障，太太和子都是弱，而大哥本身因在工地被涵管，下肢截肢，年都戴著肢，只有在相熟的合中，才安心的褪下不透的肢，按摩按摩肢，沈重的生活力，子未的期待和心，他略曲的身形中，我感受到一父，那期默默承、以放手的重。
而第一次喝到大哥的咖啡，也是在，只大哥在社大泡咖啡，下就泡【味】，藉以磨泡的技巧，不久後，又大哥打算用最後的老本【力一搏】，流咖啡店，用自己的手生，看看能不能自己和家人，出一路。
大哥的【味咖啡】，位於和平路一段187口（和平路、州街口附近）一到五，每天早上 8:30 到下午 6:00
大哥半年後，我因著本找他，才知道了更多大哥的故事。
原大哥在受後，仍留任原的公司，了家、了人的加班，他拒，持留在需要付出力、危性高的原位，持了十多年，以日子可以安的下去，不料公司竟然宣倒。
那段，是他生命中的最低潮，受後，因可以回公司上班，他不心，只促休息了三拜，彷受不是件大事；但工倒…他想了一整夜，定自力救，他每天去工地上班到，即使有工人，他仍每月到簿送到公司，持了年後，於了部份，可想段期他心的煎熬和不安，竟是他一子倚靠的公司，後，又何去何？（台性倒工工的命何其似？）
失後，受、不高的大哥法再找到他擅的技工作，做大管理，也曾做割草、路等以工代的工作，他感的：【做到地的】而路的工作，也因肢不堪摩擦，得了蜂性炎住院治，才不得不放。
住院期，大哥不的思考未出路，他不甘再了口、做看不未的工作，他想到如果能再一技之，一方面新知，一方面生…他想改看似以逆的逆境，【如果早年，我有想法就好了】大哥一直感的，光不人，如今，他已五十多了，【我感真的累了】
出院後，他放空自己，家的生活，靠著微薄的助，他去社大了堂，其中一堂就是泡咖啡，和其他有有的同不同，大哥真的做，研究咖啡的泡法，每同都跟老高的豆子，大哥不起，就子上查料，自己著四豆子回泡，最後，甚至生豆烘培都了
耗半年，利用料皮，手工改代步成【味咖啡】
大哥始在住家附近的局，前晚磨的咖啡，自家烘培的咖啡豆，30到60元的平，吸引了一批喝咖啡的上班族，生意才起色，就被附近的同，性文不善交的大哥，半年，了六，每次好不容易生意有起色，就被迫搬，目前在和平路州街的一住家前，【我不想再搬了，就算生意不好，但至少不被】大哥低的作，是的等待有、懂得品味咖啡的客人上 ，有三才出一杯，平均一天也只有二十杯左右的量。忙了一整天，扣掉成本，五百元左右的利，我不禁暗暗大哥的老本心。生平第一次，知道了原如此不易。
大哥泡咖啡，那注凝神的子，是很人容的，由於子小，他用泡的方式咖啡，每他起水，身心的控制著浸泡咖啡的水量，十足像是在泡一杯上千元的咖啡的那份尊重和敬意，我不禁容，他全心全意泡出的咖啡，根我味的果，口感和香在水之上。
自家烘培的咖啡，口感、香都在水之上
大哥是心弱的子未的出路，孩子在中、高中的段，他就去障障者未的出路，和文是他一直建子的方向，但天不的孩子是出乎他的意料，大才始接棋的他，已是二段的高手了，法文系四年，除了有法文的外，更迷上了做糕，後打算先考照，一段，再出修糕的手。大哥看著孩子不被身的障和困的境限，反而出旺盛的求知，感到很欣慰，以前心太多而保孩子的他，於得自己可以放手了。
我想著，一杯杯咖啡的背後，有著一父的，和他孩子的期望，他都不甘於被身的障所限，不被一困境所倒，是一身教，是一父孩子所展的姿，【人要有尊的活著，不管在什的逆境中，都不要放希望…】
咖啡背後，有著的父孩子的在支持著
晚餐後，大哥那不到五坪的建的家走出，我想著，如果大家有州街口，或可以一杯背後著想和希望的咖啡，一父的，也享受一杯物超所值的好咖啡！如何？
代宣，多多捧，特是告州街附近的朋友、大的生，希望你也上大哥的【味咖啡】！
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