：上海村南京16市旗袍金祝幕。
【者林子霞台北】台江浙料理品牌「上海村」於2025年3月11日隆重推出全新市——南京16。在延典江浙味的基上，南京16市更一步融合下潮流味，透新手法中菜，台美食市耳目一新的餐。
承典 江浙料理的全新篇章
自1982年立以，上海村始秉持食材、烹技承的精神，注重服的究，以份匠心持，在台建立起江浙料理的典地位。如今，南京16市不承品牌久新的味，更以新手法江浙料理注入代元素，富且具次感的味蕾。
：上海村招牌菜色。
在菜色上，南京16市匠心打造全新江浙料理，典味代食相融合。此次特推出的「老」，主以老菜引，火慢出的甘甜的香，而「典烤方」 作上海村五家市的招牌菜，承「原汁原味，忌水」的料理方式，以冰糖、油、慢火，煮，每一口都透香甘甜，肉郁、美多汁，入口即化，搭配刈包更是一，完美承40年的典味，而在口味新的部分，主特以中西交流感，以西餐的名食材松露，合上海料理常的球，出令人印象深刻的「 松露球」。
：上海村南京16市合代美江南雅致氛用餐敞舒。
在酒足之後，然少不了完美尾的甜，以大火底部煎得金酥脆的生煎小包，油亮入味的，一口咬下後，口都是恰到好的香郁，而上海村的「珠糕」，特改良糕的粘牙口感，再以色的果乾加以，甜重新，成年族群不手的餐後。
：上海村典烤方。
南京16市 全新餐
南京16市不在菜色上推出新，更在整餐上行全面升。市合代美江南雅致氛，打造暖且具品味的用餐空，60席的小吃座位10人包，能客在品味佳的同，也能感受上海村「食存」的品牌精神。
：上海村松露球。
此外，南京16市也特因代少人用餐的，推出2人、4人、6人套餐，即使是小家庭、好友小聚，甚至是人饕客，都能品道地江浙料理，不再因人少而以菜，保每位都能充分享受富的用餐。
上海村 市
南店｜台北市南路二段37｜02-2322-3333
仁店｜台北市仁路一段17B1｜02-2396-5154
天母｜台北市士林忠路二段555F｜02-2833-5658
信137｜台北市大安信路四段137｜02-2396-5696
南京16｜台北市中山南京路三段162｜02-2516-1355
更多可搜上海村官方站：shanghaikitchen.com.tw
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