〈解六福困境〉大境差仍有店 在餐作@ritamgqi4|PChome Online 人新台
2018-04-19 00:52:30| 人21| 回0 | 上一篇 | 下一篇
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〈解六福困境〉大境差仍有店 在餐作

光旅集六福 (2705-TW) 旗下台北威斯汀六福皇於年底束,外界都在,除租金因素,究竟六福本身出了什,而整大境差,但仍有店,著住房供仍持增加加,店的利生品 (2748-TW) 表看,主要是靠餐挹注的成分多。

去年本利新高,可是店的生之一,董事育瑞此事表示,店若做法,就容易受光客少但租金增加的,而旗下店皆自有,相其他同成本力低,展望未,是要刺餐,淡化房提振不易的影。

看六福,可,六福皇去 10 年收上未有大幅度著成,2007 年收 11.5 元,至 2014 年也持在此水, 2015 年一度增至近 15 元,2016、2017 年也下滑,2017 年收近 13 元,在此下,的以因不的租金。

事上,六福皇以威斯汀品牌,吸引不少豪店集固定的美商客源,去年住房率 67.75%,平均房 6128 元,不落後其他北市五星店者太多。

人士分析,不同於其他同,六福皇的明的餐代表作。然去年餐收入 7.45 元,占收 53.84%,餐比重比同差不多,然而,各大店者都打餐牌活客,不少店都有知名度高的中餐、自助餐,然六福皇在餐域的操作,相同落後。

而若整住房供面看,根商用不者世邦魏理仕,去台很多旅者承租整 B 改成旅,但自 2014 年後合法旅住房率逐年衰退,由 72% 降至 64%,而 2017 年平均房 2761 元,甚至比 2014 年的 2799 元低,示供增加抑著者的住房成力道。

以北市察,去年除了 citizenM 台北世民酒店投入,供 267 客房,有撒店集一口在北市出 5 家店,合房增加逾 1700 。

住房成本固定、享有相高的毛利,但房拉升,餐就成者刺成的最好利器,晶 (2707-TW) 台北有天下第一之的柏自助餐,乎天天一位求,外除了有故晶可承作宴需求,在信出外餐如冠牛肉、自助餐泰市和 Just Grill 牛排等,皆定中。

而品去年後益 2.28 元新高,年增幅高 18.53% ,在目前上市店者中成幅度是罕的高,主要是旗下品大店 3 餐布局大台北地宴市有成,持找合的的行,目前正洽 5-6 中,然已餐布局作成主。

可留意的是,品旗下品日月潭泉酒店表不俗,著高端旅客源健成,去住房逾 80%,前一年再成 2 百分,也於北市五星店,平均房持在 7700 元水,示店必作出市隔和特性。

整而言,店者面房以拉升的困境,除了必住客感受到品牌的差化和特色服,加展餐品牌是必之路,甚至可展外餐角不至於受限,一步藉此展店品牌的影力。



本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/%E8%A7%A3%E6%A7%8B%E5%85%AD%E7%A6%8F%E5%9B%B0%E5%A2%83-%E5%A4%A7%E7%92%B0%

台: ritamgqi4
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